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今日はパン焼いたよ~ ソーセージ・チョコロール・ロールパン~♪トートバッグ無くした~~

                   こんにちは。


連休も終わりました。
皆さん何していましたか?

私は、土曜日は主人休みじゃないからどこにも出かけなかったけど、
日曜日に骨董市に行きました。
骨董市と言っても、壺、掛け軸等買いませんよ。
昔の着物の生地・・端切れが欲しくて~
でも・・・イマイチ欲しい物がなく、買い物等して帰りました。
途中・・・ドラッグストアに寄り、スーパーに寄り・・・トートバッグが無いのに気が付きました。
バッグの中身は・・・お金1200~300円・・手作りマスク・除菌ウエット…など。
大金は入ってなかったので良かったです。
いつもリュックを背負ってるのでそのバッグは大丈夫でした。
でも・・・すごくショックです。
少しボケが始まったのかと…   全然覚えがなく。
もう1回行った店に戻り聞いたけど、やっぱりなかった~
諦めきれないけど、仕方ない・・・
マスクも品薄なので、手作りマスクも作って持って行ったのに・・・・(;_;)


くよくよしてても始まらないから・・・
今日は気分を変えて、パンを焼きました。


s-CIMG9912.jpg

粉・・・300gで焼きました。
ソーセージパン3個
ロールパン3個
チョコパン4個です。

チョコパンは、ロールパンの成型でチョコを載せて巻きました。

s-CIMG9897_2020022512545877e.jpg

s-CIMG9899.jpg

s-CIMG9908.jpg

少しチョコが飛び出してます。
チョコパンは主人が食べてくれるかな?

久しぶりにソーセージパンも焼きました。

s-CIMG9910.jpg

s-CIMG9909.jpg


s-CIMG9914.jpg

ロールパンも今日はきれいに焼けました。
閉じ目はどうかな?

・・・・・・・こうやってパン焼いてる時はなくしたバッグのこと忘れてるけど・・・・・

ふと・・・思い出す‥‥ケンタッキーの福袋(去年の)でした。お気に入りだったのに~

さてさて・・・またマスクを作りましょう~
手作りマスクいいですよ・・・・

皆さんも・・・・物をなくさないように気を付けてくださいね。


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ご飯が恋しい~  ここ2~3日野菜中心~  揚げない大学芋~

  • 2020年02月20日(木) 17:07:36
  • 料理
                      こんにちは。


2月もあと9日ですね。
今年はうるう年で1日多いのがいいのか?どうか?



s-CIMG9691.jpg


いきなり大学芋です。
揚げない大学芋。

さつま芋を買って暫く放置してあり・・今日はふとさつま芋と目が合いました。

「早く食べないと・・・悪くなるぞ~~」と叫んでいました。


やっぱり・・・カットしたら色が悪い。

でも調理したら大丈夫でした。


油で揚げない大学芋の完成。

さつま芋1本・・・ザラメ大さじ4~5杯・・・醤油小さじ1杯・・・お酢小さじ1杯・・・サラダ油大さじ4杯
黒ゴマ・・・・・・適量。

美味しかったからまぁ~いいか・・・・・


先日・・・胃カメラで十二指腸が少し炎症起こしてます。と言われ・・・

それから2日して血液検査の結果を聞きに行きました。

      が~~~ん~~~

思ってたより悪かった。

コレステロールも高め…
血糖値もギリギリ。
血圧もやや高め。

これはダメだ~と思い・・・
その日から(月曜日)塩分控えめ、野菜中心、白米なしで4日目。
野菜は・・・白菜・大根・キャベツ・人参・ブロッコリー・キノコ等スープにして。
大豆は大切・・・豆腐も・海藻は青さ・・等入れて。
夜多めに作って次の日の朝・昼までそれを食べています。

炭水化物・・・大好きだけど・・・その時はカロリー見て食べてます。
タンパク質も大事・・・豆腐・鶏肉・・・・1番手っ取り早いのが「ちくわ」かな?と思ってたら、
塩分も結構ある…野菜や、キノコと一緒に食べるといいらしいですね。

あぁ~~~~難しい~~

そう思ってたら、お腹すいてきました。

先生が言ってたように腹八分・運動・塩分控えめ。で頑張ります。

今夜は少し白いご飯食べるぞ~~~


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検査 by ミーミーさん
芝犬クッキーさん こんにちわ(^^)/

 コレステロール 私も高めだよ
 年齢と共に上るね 保健師さんは
運動もしてるし他はOkなので大丈夫と言ってくれました 血糖値も平常 血圧は100です 食が反映するからやはり気を付けた方がよいよね
 血圧も注意だねえ 
 ウオーキングする時間はないかなあ
   頑張ってね
 by -
ミーミーさん
コメントありがとう。
12月に検査した時は普通だったのにここ2~3ヶ月で悪くなっててショック!

ウオーキング・・寒いから出不精になってしまい
ダメですね。
昼間3時ごろ犬の散歩始めました。
身体大事にしないとね。

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シュウマイ手作り~

  • 2020年02月16日(日) 18:06:53
  • 料理
                    こんばんは。

今日は朝から小雨が降ってました。
まだ止まないなぁ~
明日は天気いいんだろうか?
雨でも寒くなく本当に2月なのかなって思うくらいです。

雨が降ってるし・・外にも出たくなくないけど、今日はイオンで〇茶が安く。
義父の所に持っていくのに主人と買いに行きました。
バレンタインが終わり後片付けをしながら、
ひな祭り用のお菓子が並んでいました。
我が家は女の子いなかったからひな祭りには縁がなくちょっと寂しかったです。


さて・・・主人が今日は刺身が食べたいと。
ぶりの刺身を買いました。

2~3日前にシュウマイの皮を買ってあったので、鶏肉と、
エビシュウマイを作りました。
グリンピースは冷凍のミックスベジタブルの中から取りました。

えびのシュウマイはフープロしすぎたのか触感がなく・・・イマイチ!
味も薄味でした。
鶏肉の方が美味しかったで~~す。

辛子・酢醤油を付けて食べました。


s-CIMG9618.jpg

s-CIMG9620.jpg

たくさん蒸しすぎた~


そうそう~~

先週金曜日・・・胃カメラしました。

2か月前に予約してあり・・・
最初、鼻からします。と・・・
でもいざ鼻からチューブ通し始めたら・・先生が鼻の道が細いですね。
麻酔もしたのに・・・
口からします。と

苦しかった・・・・(涙)(;_;)

10分くらいで済みました。
十二指腸が少し炎症起こしてます。
癌も・ポリープなく安心しました。(*^_^*)

血液検査もしてきました。
結果は月曜日にでも聞きに行こうかな?

先生が言っていました・・・腹八分・・・運動・・・塩分控えめ。

わかっちゃいるけど・・・・・


来年度の会長・会計を選挙するのにPM7時から行かないといけません。
もしかすると…会計かも?
あぁ~イヤだなぁ~


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 by -
会計の方がマシだった…なんて事もなく、会計も免れた…だといいですね〜(^o^)
年末や、その前と…色々が、軽い炎症に出た?とか、ついつい思っちゃいますね(^_^;)
シュウマイ美味しそう〜
私も皮だけかってあります。
エビも、鶏もないなに…何作ろうとしたのか…謎です(笑)
シューマイ by ミーミーさん
芝犬クッキーさん こんにちわ^^(^^♪
 シューマイ 最近作ってないわあ
 ヒマになったら作ろうかな
 フープロ かけすぎ注意だよね
  
 お菓子作り飽きたわ(笑)
 今日が初日 ヤレヤレですが元気に作る事が出来る事に感謝だよ
 健康が一番です

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今回はまぁまぁ上手く焼けました~アップルパイ・・・

  • 2020年02月12日(水) 09:54:36
  • お菓子
                  こんにちは。


今日は少し曇っています。
夕方から雨が降るのかな?

2~3日前すごく寒かった…そのせいで風邪引いたのかな?
頭がふわふわ~してて・・・2日間のんびりしていました。

さて・・・先日のアップルパイ・・・
メッシュローラーの使い方がいまいちだったので焼きあがったパイも無残でした。

でも・・・今回はまぁまぁ上手くできました。(笑)

宝の持ち腐れ・・・・と・・・・言われてしまうけど・・・


s-CIMG9444.jpg

この間のよりいいよね。

こちら↓この間のです~すごく違いますよ~~

s-CIMG9246.jpg

主人も今度は上手くできたなぁ~と・・・・
カロリー高いやろ~~と・・・言いながら2個食べてくれました。

もう少しリンゴコンポート残ってるからもう1回焼けます。

やっぱり見た目がこんなに違うと美味しそうに見えますね。

s-CIMG9444.jpg


昨日キャベツを収穫しました。
少し小さかったけど、ロールキャベツをして食べました。

今日は大根も収穫してふろふき大根でもしようかな?

天気悪くならないうちに買い物・・・義父のところに~~


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模様 by ミーミーさん
芝犬クッキーさん こんにちわ(^^)/
 綺麗に出来てるね(^^)/
 私はクープするだけだわあ
  お菓子作り忙しくなったわあ
   頑張ります!
 by -
ミーミーさん
コメントありがとうございます。
今回は上手く焼けました。
これを忘れないように~次回も・・・・


お菓子作り頑張ってね。

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バンズに見えるかどうかはあなた次第~  サンド風バーガー

                    こんにちは。


2月に入った途端やっぱり寒さが厳しくなってきました。
暦では立春だったけど・・・本格的な寒さはこれからかな~~~
皆さん風邪引かないようにね。


さて~
先日の人参パン

s-CIMG9283_20200203182210dd0.jpg

本当はバンズにしようと思ってたけど、膨らみもなかったので
一回は諦めてました。

でも食べたら美味しい~~次の日も美味しい~~

人参パンで健康的なパンだから・・・バンズにしても文句はない!!!と・・・
勝手に自分で決めて~~

昨日・・・・レタスと…ハムだけしかなかったけど挟んでみました。

バーガーじゃないなぁ~~サンド風バーガーかな?


s-CIMG9297.jpg

レタスが、これでもか?って言うくらいはみ出してます‥‥

s-CIMG9292.jpg

カットしてみると中はふんわり~
人参の色と、葉っぱの細かいのがよくわかります。

本当は、ハンバーグかチキンでもあるとバーガーらしかったのに~~

でもあっさりしてて・・くどくなく・・・私にはいい味でした。
人参の香りがいつまでも残っててよかった~
人参嫌いな人にはダメかな?

加水が多かったので工程が手間取ったけど次に同じものは焼けないかも。(笑)


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バーガー by ミーミーさん
芝犬クッキーさん こんにちわ(^^)/

 美味しそうだね~
 ハワイのハンバーガーはデカクて
主人は好きではないよ
 
 毎日寒いけど 明日からは暖かいようだけども雨みたいね
 今月はお菓子作る仕事でいっぱいです
 
 
 

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