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今日はシフォンケーキに挑戦!

  • 2021年06月05日(土) 17:18:40
  • お菓子
    
        こんにちは  梅雨の晴れ間?少しありましたがまた曇り空・・・多分雨がふるなぁ~

朝から卵買いに出かけ…・シフォンケーキに挑戦
8ヶ月のブランクを取り戻せるか?

s-IMG_6097.jpg

見た目笑ってしまうかな?

17cmの型で焼きました。

s-IMG_6103.jpg

無残な形に・・・


仕方ないね~  8ヶ月のブランクが物を言う~~

でも崩れ残った所    味は良かったよ❣


    まぁ~まぁ~   ボチボチ   頑張るか❣

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ボチボチね by ミーミーさん
芝犬クッキーさん こんにちわ^^(^^♪

 型出しが失敗だねえ
 案外難しい物ね 
  どんまい また挑戦してね
 私は月末頃にイベントの仕事受けてるので今はクッキー生地作りして冷凍
 準備してますよ
 by あず
型がふてくされてるんですよ(笑)
腕じゃない・・うん・・(笑)
また型使って上げると機嫌直してくれますともー
とはいえ、やっぱり手作りのシンプルさは美味しさ格別ですよね♪
 by 柴犬クッキー
ミーミーさん こんばんは。

型だし難しいね
でも味はバッチリでしたよ~

何時もながらミーミーさんは忙しいですね
頑張ってくださいね
 by 柴犬クッキー
あず さん
こんばんは。

嬉しい慰め言葉感謝です。

型が悪いんですね    (笑)

うん・・・味はよかったです。
また頑張って焼きますね。

今家庭菜園が楽しくなってきました。

きゅうりももう5本獲れましたよ

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久しぶり🌸山食焼きました・・・何ヶ月ぶりかな?

   
  こんにちは お久しぶりです

   つくりんぼのブログまだ残ってました   よかった~

8か月前になりますが・・・・ポケカラにハマり   コロナもあり外にも出られなくて
スマホと仲良しになりポケカラにお熱でした

やっと目覚めたのか・・・目覚めが遅かったのか?
ほどほどにすればよかったのか?    頭の中はまだ渋滞中です     (笑)


一昨日から梅干し作りと、梅ジュースつくりも始め  普通の生活に戻りつつあります。

またぼちぼちですがブログ始めたいと思います
皆さん暖かい目で見守っていただきたくさんのコメントお待ちしております


s-IMG_6087.jpg

s-IMG_6084.jpg


s-IMG_6089.jpg


久しぶりなので少し工程に手間取りましたが  何とか焼けました。

満点ではないですがまぁまぁの焼けかな?

年齢とともに頭も固くなり忘れっぽくなるんだからたまには頭つかわないといけませんね   泣


ポケカラも最初は興味本心で始めましたが、エスカレートしてしまうとダメだなぁ~って気が付きました。
なんでもほどほどに~~~~

また好きなパン作り・・・お菓子作り楽しみたいと思います。

皆さん~~~よろしくお願いいたします



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久しぶり!! by ミーミーさん
芝犬クッキーさん こんにちわ(^^)/

 まあ~~ 元気でいたなら良かった!
 ポケカラ 全く知らないけど
 そんな熱なくらい面白いのね?
  私はパン お菓子焼いてる方がいいなあ(^^♪
  パン いい色ですね
    これから時々アップしてね
 by -
ミーミーさんありがとうございます。
ミーミーさんにコメント書きたかったんですが、書けないんです。

元気でよかった。
インスタで時々見てたから元気だなって~
 by あず
おかえりなさーいヽ(´▽`)/
夢中になるってイイコトですよ♪
コロナで沈みがちになったり
趣味によっては楽しめず、ストレス抱えやすい中!!ナイスな趣味。でも?反省されてるところを見ると・・(´∀`*)ウフフ
想像以上に夢中だったんですねー♪
お久しぶり?とは思えないパン♪
梅干・・私もそろそろ・・いい梅に出会えないか物色し始めましたー
またよろしくお願いしますねーヽ(´▽`)/
 by -
あずさん
こんばんは
もう忘れられてしまったかと・・・(泣)
コメントありがとうございます。

本当に約8ヶ月~9ヶ月カラオケに夢中でした。
でもこのご時世どこも行けず?
無料で遊べるアプリで楽しみすぎました。
まぁこの年になって趣味も無いというのも
だからそれはそれでよかったかと・・・・

好きなパン焼きや、お菓子作りまで手を抜いてハマってしまうのは病気でしたね? (笑)

ポケカラにはそういう人沢山ですよ
1日に何曲も歌ってアップしてる人
私はそこまで行かなかったからまだましでしたね…

またボチボチ普通の生活に戻りますね。
家庭菜園も順調ですよ
きゅうりも2本収穫できましたよ
これからもよろしくね
ありがとうございました。

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皆さんお久しぶりでした~ 3か月ぶりです   パウンドケーキ焼きました~

  • 2020年12月06日(日) 11:09:17
  • お菓子
          おはようございます。

もう忘れられてたかな?
3ヶ月もほったらかしにして‥‥

それは・・・・ポケカラにハマってしまい毎日歌を歌っていました。
いいえ・・・・歌っています。

楽しくて・・・料理もお菓子も焼いても載せるチャンスが無くてズルズルしていました。

皆さんごめんなさい。


そして今日は久しぶりにパウンドケーキを焼きました

s-IMG_5833.jpg


s-IMG_5830.jpg

クルミ入りです。

久しぶりですが、まあまあ焼けたかな?

s-IMG_5828.jpg s-IMG_5826.jpg

家庭菜園のカブも収穫しました。

千枚漬けとお漬物にしました。

~~~~~~
スマホで遊べるカラオケ。   ポケカラ  ぜひお待ちしています。


今のご時世コロナで外出できないから9月から始めました。

いろんな方々とチャットしたり、歌を歌ってコメント書いて楽しんでます。

何十年も主婦してきたから・・・・これが自分にご褒美かな?
エンジョイしてます。

無料ですのでよかったら覗いてみてはいかがですか?(会員に入るとお金がかかります)

多趣味で困ります・・・・・・(笑)


それではまた会える日まで。


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元気ね by ミーミーさん
芝犬クッキーさん こんにちわ(^^)/

 元気にカラオケ!
  ワハハハ 自分の楽しみだね
 忙しく元気は何より
 お菓子作りに忙しい毎日
 ゴーツーでも忙しいよ(笑)

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忙しくしてたらいつの間にか9月です~山食焼きました…夏野菜ももう終わりかな?

       こんにちは。


なんだかんだしてたら、9月に入りましたね。
暑かった8月。
イヤ・・・9月でもまだ暑いかも・・・今台風のせいで雨が降り少し涼しいのかな?

8月はなぜかあっという間に過ぎました。
何をするでもないですが…

今年もあと4ヶ月・・・

1月半ばだったかなコロナ騒動で始まり・・・自粛・自粛で・・
一時減ったと思ったら、また増え始め・・・
何処にも行けず・・・マスク生活・・・
これからどうなるのか・・・・不安でいっぱいです。


さて・・・今日は少し時間が空きました。
朝からパンを焼こうと・・・・発酵・・・

ホシノ酵母もあれ以来まだ・・・
レーズンもまだまだ・・・
いつになるやら~

そして焼けた山食


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s-IMG_4858.jpg

まぁまぁうまく焼けました。
イーストだけど…

s-IMG_4867.jpg

肌理も細かく・・・端っこ味見
味見どころか1枚食べてしまった~

久しぶりの手作りパン・・・美味しいわぁ~

ふわふわに焼けました。

トーストして食べたい・・・・


s-IMG_4850.jpg


s-IMG_4851.jpg


夏野菜ももう終わりかな~

ナス、キュウリ、ピーマン、オクラ…ミニトマトたくさん収穫しました。

あぁ~~今年はかぼちゃもね。

もうお百姓さんは大根・白菜の準備してました。

台風が行ってしまってから始めようかな?

夏野菜は何も買わずに済みました。

今からまた大根・人参・カブ・白菜の季節です。

頑張ってお百姓さんの真似っこしよう~~


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 パン  by ミーミーさん
芝犬クッキーさん こんにちわ(^^)/
 綺麗な焼き色(^^)/
 いいね! カットして何も付けないで食べても美味しいよねえ 
 
 夏野菜 我が家も本当に買わずに食べてます 貰ったりもあるけど収穫もね
  茄子は食べる分だけ毎朝畑で貰ってます 高いのだってねえ
  ママ達も嘆いてるよ 上げると喜ばれます 南瓜もまだ切らないのが3個あり 冬瓜もあります
  野菜を買わないでOkは経済的にも大きいねと主人と話します
  春先から出られない日々
 旅行へも秋には行きたいと思ってます
 気を付けながら楽しみもです
 by あず
美しくい断面♪
なかなかこんなに焼けません…シンプルなだけに難しい。
今年は、なんだかんだと、
マスク外せないまま終わりそうですね。
条件反射的に、9月は、涼しくなる…そう本能が対応しようとするのか?
反しての暑さ…
辛いですね。
夏のひと頑張りより、堪える気が…(・・;)
涼しくなったら、また色々楽しめますよね♪それまでは、軽く慣らして…
畑の段取りも…楽しみですね♪
 by :柴犬クッキー
ミーミーさん
コメントありがとうございます。
なんかバタバタしてたら9月になってしまいました。
暑かった夏も終わり台風の季節。
まだまだ残暑、台風はありますね。

野菜もたくさん収穫できました。
そしてほとんど毎日野菜生活。

主人・・・またきゅうり?なんて~
オクラは美味しいけどきゅうりは・・・
でも糠漬けもしたし…
買えば高いのに助かりました。

また今から白菜・大根・人参・・・の季節です。
畑耕さないと…頑張ります。

 by :柴犬クッキー
あずさん
コメントありがとうございます。
なかなか時間があるようで・・・ないんです・・・

暑かった8月・・あっという間に9月。
台風もまだまだ今からかな?
もういいのに~

あずさんは根気よくブログアップしてますね。
私はなかなか。
やっと山食焼きましたよ。
レーズンも買ってあるのに・・・・・・

半ばごろには少し落ち着くかな?
今から秋野菜~冬野菜。
畑耕さないとね。

主人が手伝ってくれるんです。
多分13日の日曜日かな?
また大根作らないとなぁ~~~~~

あずさんもがんばってね~

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今日はホシノ酵母で山食1.5斤焼きました~いい感じ!

               こんにちは。


お盆も過ぎました。
今年は本当に誰も来なかった・・・・

主人と2人・・・静かなお盆だったね~と・・・

なんのご馳走もなく・・・・出かける事もなく
主人も今日で休みも終わります。

明日からまた暑いけど仕事です。

本当に猛暑続きで・・・冷たい物ばっかり。


今朝は2匹のわんこを散歩に行き一汗かきました。

パンでも焼こうと・・・・

ホシノ酵母も種が悪くならないうちに。

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焼きたてを手割しました。

今日はいい感じに焼けてます。

s-IMG_4220.jpg

発酵は自然発酵で。

リビングはエアコンかけたのでお風呂の脱衣場で発酵しました。

暑いから発酵も早い・・・・

美味しそうに焼けたので晩ご飯に米よりパンにしようかな?(私だけ)

サンドイッチにしようかな?

お昼・・・たくさん収穫したミニトマトを食べました。
美味しくて20個くらい食べたかな?
リコピン・・・取りすぎ?


さぁ~まだまだ暑いけど、晩ご飯の準備と、わんこたちの散歩~~

明日から仕事の方・・・・暑いから気を付けてくださいね。


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良い感じ~~~ by ミーミーさん
芝犬クッキーさん こんにちわ(^^)/
 パン ナイスでしたねえ
  最近 食パン焼いて無いなあ
 フランスパンを一本買ってカットして冷凍 毎朝一枚づつ食べてしばらくあります 夏場はこうして過ごそうかナア
 猛暑の浜松ですよお

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