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  • 特大

なかなか食べきれなくなってきた野菜~

                こんにちは~


久しぶりの更新です~
皆さんお変わりないでしょうか?
梅雨も明け毎日暑いですね。
私は先週金曜日から4日間バテていました。

季節の変わり目にいつもです。
めまい・ふわふわ・食欲無し・・・
昨日からどうにか復活しました。

それで菜園の野菜もですが、草がすごい事になっています。
今日は少しだけ草を引きましたが、まだ立ちくらみがしてやめました。


でも出来てる野菜だけでも・・・と・・・

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大きいトマトは「桃太郎」です。
オクラも一日ほっておくと・・・

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大きくなってしまって~

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トマト木で赤くしたから美味しいですよ。

少し水っぽいけど・・・・

ピーマンもこれだけではないです・・・もっと収穫しました。

たくさんの野菜で食べきれません~


でもこれから暑い暑い毎日です。
皆さんも身体には気をつけてくださいね。

熱中症にもね~


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忙しいだろうね by ミーミーさん
芝犬クッキーさん こんにちわ(^^)/

 身体もこう暑いしお義父さんの事もだし しんどいよね
  気を付けてね
   畑の夏野菜 いっぱいだね
 by あず
お元気そうで・・・じゃなかったんですねー
熱中症も気を付けないと・・な畑仕事、くさもだけど。体と相談して~ですね
トマト、水分補給にもなりますね。みずみずしくて♪
木での完熟。贅沢な1品ですねー


当分暑すぎるようですが、お互い気をつけましょう~♪

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一年ぶりのくるみパン~アーモンドも入ってます~

                 こんにちは~


今日は私の時間ができてパン焼きもしました。

くるみパンです。
一年ぶりみたいです。

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クルミが少なかったから、アーモンドも入れました。

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こちらはガスで焼きました。

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残りは石窯ドームで・・・全部で11個。

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メープルシロップも入れたのでほんのり甘い香り・・・
カリカリ感の胡桃と、アーモンド。

ふんわり生地。

久しぶりに焼けて嬉しい~

毎日・・・・介護で1/3も好きなことが出来なくなりちょっとでした。

でも今日は突然の主人の休みで好きな事が出来ています。
・・・・・あと1時間くらいかな?
これを書いたらちょっと寝ようかな?

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パン焼けたのね by ミーミーさん
芝犬クッキーさん こんにちわ(^^)/

 パンを焼く時間は貴重で
自分の気持ちも落ち着くかとね
 お義父さんの介護
 頑張ってとしか言えないけど
 自分も気がめいらないようにね

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今年初めてのトウモロコシ収穫~

                こんにちは~


今日は土曜日・・・
主人が休みで私の時間ができ嬉しくなりました。
朝から念願のトウモロコシも収穫しました。

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今日は4本収穫できました。
1本虫食いがあったけど、実も詰まってて奇麗でした。

早速茹でて・・・・

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いい色に茹で上がりました。
虫食いのは半分に折って虫穴のところをとり除きました。

茹でたてを食べました。
まぁ~こんなに新鮮なのを食べれるなんてなんて幸せなんでしょう。
初めてのトウモロコシ作り・・・・収穫・・・・

本当にいつ収穫しようか?・・・・毎日畑でにらめっこしてました。

あとまだ7~8本はありそうです。

来年もまた挑戦ですね。

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あと・・・きゅうり・ミニトマト・なすの収穫

産直に卸しに行かないと~~ (笑)


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 by あず
わー(^^♪メッチャ、詰まってるじゃないですかー
トウモロコシ♡
真黄色が、もうーーーまぶしい^m^
採れたて野菜。まぶしいくらい鮮やか♪

介護・・・お疲れ様です
実は・・家もオジジ様入院しまして
以来ずっと入院生活です
なんとか退院させて・・とも思ってた初期ですが
現実、なかなか無理があり・・で退院できないままで
今となっては、完全介護、
病院と看護婦さんに感謝鹿ありません~
頼れるトコは、頼って、無理なさらずに~
今から暑くなるし・・・

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2週間ぶりに焼いた山食~

  • 2018年06月19日(火) 19:01:00
  • 食パン
                 こんにちは~

6月ももう20日ですね。
毎日バタバタでやっとパンを焼く事が出来ました。

昨日の地震・・・ビックリでしたね。
三重県(我が町)は震度3でした。
夜中にもあったらしいです・・・・怖いですね。



さて今日は2週間ぶりに山食を焼きました。


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まぁまぁ~上手く焼けたかなぁ~

まだ中は見ていませんが・・・
明日の朝カットして食べます。

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毎日バタバタでなかなか焼く時間がありませんでした。
今日は少し夕ご飯の用意の間に焼けました。
週1回でもいいから焼きたいです~~~~


今野菜が・・・たくさん収穫できるようになりました。

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先日収穫した野菜たち・・・・

そのあと人参も、15本くらい収穫できました。

きゅうりは毎日5~6本・・・・
糠漬けにしてます。

発酵食品は体にいいからね・・・・

ピーマンも買うのと違って柔らかくて美味しいです。
ナスは去年少しヘタッピでしたが、今年は上手くでき
もう5~6個収穫できました。
焼きナスが大好き!

トウモロコシがもう少しで収穫できそうです。

初めてのトウモロコシ・・・・楽しみ~


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毎日 by ミーミーさん
芝犬クッキーさん こんにちわ(^^)/

 本当にお疲れ様です
  
 パン焼いてほっと一息ですね
 自分の好きな事があるのはすくわれますね
    野菜 すごいね!やはり収穫の野菜は美味しいと感じます
   私は連日のお菓子焼きよ
 焼き菓子は終わり 
   明日朝からは生のケーキ
 日曜朝まで頑張るね!
  身体を大事にね
 by あず
美しい山食(´∀`)

めっちゃ綺麗な野菜じゃないですか!!
人参の色の濃さ!!
もう・・・そんなに収穫なんですね
この前やっと、ほんの少し収穫。
美味しかったー
これから、どんどん収穫出来るといいなー
にんじん、来年挑戦してみようかな・・
とうもろこしまでー
もー農家のレベルですよ(笑)
 by :柴犬クッキー
ミーミーさん
こんにちは。

介護の大変さ・・・よく分かります。
でも私が決意した事だからできる限りは頑張ります。

ちょっと・・・孫にも逢いたくなってきました。
孫の顔見ると癒されるかも~

息抜きにパンも焼かないとね・・・
野菜もたくさん収穫できて楽しいです。

ミーミーさんもお菓子頑張って焼いてね。
あまり無理しないように。




 by :柴犬クッキー
あずさん
こんにちは。

今年はたくさん収穫できます。
結局きゅうりが簡単だから多くなってしまって、
毎日5~6本・・・
糠漬けにしたり酢の物にしたり・・・
そのうち主人がもうイヤと嘆くかも~

人参今年は土も入れ、牛糞、トンプンも入れたから
いい感じになりました。
去年は痩せた人参でしたよ。

毎日が楽しくて・・きゅうり、ピーマン、
次はオクラかな?

あずさんも今から楽しみですね。

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差し入れ山食~ ブロッコリー&人参

  • 2018年06月05日(火) 12:53:51
  • 食パン
                  こんにちは~


天気が怪しくなってきました・・・いよいよ入梅ですね。
三重も、明日から暫く雨マークです・・・(悲) 
なんてたって・・・洗濯物が乾かなくなるのがイヤです。
部屋干しの季節・・・・あぁ~憂鬱です~  

今年の梅雨は早く明けるのかも?
また暑い暑い・・・夏が~  きゃ~思い出しただけでイヤですね。 


さてさて・・・先日友達にたくさんのじゃが芋を頂き・・・
男爵・メークイン・・・・息子にもあげな!ってたくさん。
それでお礼に山食焼きました。
いつも肌理が細かくて美味しいと褒めてくれるので、
調子に乗っていつも差し入れは山食です。

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我が家の分も一緒に焼きました。

また来週にも焼いて差し入れします。



そして・・・我が家の野菜も


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ブロッコリー
アオムシが付いて葉っぱを食べられてきたので全部収穫しました。

でも茹でて美味しく食べました・・・
息子にもおすそ分けして。

人参はまだまだ食べる分だけ収穫・・・・

今朝収穫したばかりのをジュースにして飲みました。
新鮮で人参の香り・・・美味しいですよ。

ピーマンもこの間3個ほど収穫しました。

また3個ほど大きくなってきてるから楽しみ~


皆さんも憂鬱な梅雨を楽しく乗り切りましょう~ね。


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 by あず
立派なブロッコリー♪
枝豆、種から植えてみました(*´ω`*)
カワイイですねー
すくすく育って来てます
実がついたら、ネットかぶせないと・・・ですね。
ピーマンと、茄子と胡瓜、トマト・・小さい実が付きだしました~
ワクワクしますね
梅雨入り・・まだ宣言されてないけど、雨マークが増えてきてます。そろそろかな・・ホント洗濯物に参っちゃいますよね・・・
家庭菜園が、憂鬱を和らげてくれるかな???
私も、この前、お礼にパン焼いたら
気合い入れ過ぎて、いまいち・・・
いつも通り焼くのが一番ですね(笑)

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