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久しぶりに惣菜パン焼きました~  ツナ&玉ねぎ ツナ&コーン  ハムパン~

              こんにちは。


6月に入りましたね。
もう4日ですね。

何をするんじゃないけど、1日1日が早く過ぎていく・・・・

主人出勤平均・・・5時半~6時過ぎの間かな?
早いときは5時に出ていきますが…
今は夜明けが早いから楽々ですが、冬の5時はきついですね。



今日は朝から農帽と手甲を作り・・・
その間にパン発酵をしていました。


久しぶりの惣菜パンです。

ツナパンが食べたいなぁ~と・・・
この間YouTubeのパンの作り方を観ていてふと作りたくなりました。


ツナとコーン・ツナと玉ねぎ・ハムパンの3種類です。

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粉300gで10個できました。

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焼く前です。

ハムパンは💛なんですが・・・・


加水が多かったのか、成型が大変でした。
暑くなってきたからかな?
発酵も自然発酵で・・・・OK!

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ツナとコーンパンは私のお昼用。
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コーンたっぷり・・・美味しいなぁ~
焼きたてだったからふんわり~~~アツアツ食べました。

今日はきゅうりが2本取れそうなんで息子に帰り寄るように言っときます。
パンも食べたいだろうし・・・

さて・・・昼からは、少し休憩して、マスクがまだまだ注文ありますので裁断します。

4時頃わんちゃん達の散歩…

頑張ろう~

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好きなパン  by ミーミーさん
芝犬クッキーさん こんにちわ(^^)/
 食べたいパンが焼けて良かったね~
 私は隣の友からよく頼まれて焼きます
 その時に2つくらい我が家用で丁度良い感じです 
  最近 暑くなってるね
 庭先の畑でミニトマトが大きくなってます 楽しみ
 by :柴犬クッキー
ミーミーさん
いつもコメントありがとうございます。
久しぶりに焼きました。
息子にも半分、きゅうり2本ピーマン2個
持たせました。

暑くてダラダラだらけてます~
 by あず
わー♪コーンたっぷりでふかふかアツアツ感がたまらなーい\(^o^)/惣菜パンどれもめちゃくちゃ美味しそう♪
急に暑くなりましたね。
マスクもまだまだ必要で
お出掛け必須アイテムになってますよね。手作りは、柄や大きさが自由でいいですよね。
 by -
あずさん
コメントありがとうございます。
久しぶりの惣菜パン・・・美味しいですね。
なかなか思い腰が上がらず(お尻かな?)
やっと焼きました。
暑くてダラダラしてます~

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今日はパン焼いたよ~ ソーセージ・チョコロール・ロールパン~♪トートバッグ無くした~~

                   こんにちは。


連休も終わりました。
皆さん何していましたか?

私は、土曜日は主人休みじゃないからどこにも出かけなかったけど、
日曜日に骨董市に行きました。
骨董市と言っても、壺、掛け軸等買いませんよ。
昔の着物の生地・・端切れが欲しくて~
でも・・・イマイチ欲しい物がなく、買い物等して帰りました。
途中・・・ドラッグストアに寄り、スーパーに寄り・・・トートバッグが無いのに気が付きました。
バッグの中身は・・・お金1200~300円・・手作りマスク・除菌ウエット…など。
大金は入ってなかったので良かったです。
いつもリュックを背負ってるのでそのバッグは大丈夫でした。
でも・・・すごくショックです。
少しボケが始まったのかと…   全然覚えがなく。
もう1回行った店に戻り聞いたけど、やっぱりなかった~
諦めきれないけど、仕方ない・・・
マスクも品薄なので、手作りマスクも作って持って行ったのに・・・・(;_;)


くよくよしてても始まらないから・・・
今日は気分を変えて、パンを焼きました。


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粉・・・300gで焼きました。
ソーセージパン3個
ロールパン3個
チョコパン4個です。

チョコパンは、ロールパンの成型でチョコを載せて巻きました。

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少しチョコが飛び出してます。
チョコパンは主人が食べてくれるかな?

久しぶりにソーセージパンも焼きました。

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ロールパンも今日はきれいに焼けました。
閉じ目はどうかな?

・・・・・・・こうやってパン焼いてる時はなくしたバッグのこと忘れてるけど・・・・・

ふと・・・思い出す‥‥ケンタッキーの福袋(去年の)でした。お気に入りだったのに~

さてさて・・・またマスクを作りましょう~
手作りマスクいいですよ・・・・

皆さんも・・・・物をなくさないように気を付けてくださいね。


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パン by ミーミーさん
芝犬クッキーさん こんにちわ(^^)/
 色々焼けましたね(^^)/
 忘れた事は仕方ないね~~
   大事な物はリュックにあって良かった 最近 私も旅の時はリュックにしてます 楽チン
  今朝はまた寒いね!
  このウイルス層ども嫌だなあ
 by あず
わーショック・・心優しい方もいれば、そうでない方も・・
私も以前たった30分の間に消えてました。
娘のゲームソフトでした・・
おんなのこ向けなのに・・と驚きと悲しさと悔しさ。
平日日中なんで客層を思うと・・余計なんだかなー・・でした
かと思えば。昔全財産の通帳セットを置き忘れ・・電話かかってきて知るという・・我ながらの情けなさと、心優しき方に涙(´;ω;`)忘れられませーん
とかいろいろ・・いい加減、落とすな・・忘れるな・・と呆れてきます(笑)
ロールパン、めっちゃキレイ!コロンと可愛い♥
私、できないんだなー・・つい丸パンに逃げてしまいます頑張って作ってみよーーー♪
検査結果・・ガーン・・ですね
でもまだ・・ギリギリ!!今のうち!!
ギリギリのうちに分かってラッキー!!そうなんですよね
案外練り物、塩分糖分高いんですよね
温めたトマトジュース良いそうで・・オリーブ油垂らして
毎朝飲んでます。
効果はわかりませんけど・・きっと良いんだろう・・(笑)
 by -
ミーミーさん
コメントありがとう。
久しぶりに焼きました。
やっぱり自家製は安心して食べられますね。

トートバッグ仕方ないです。
これから気を付けないとね。

今朝はまた寒いです。
風が強いです。
風邪引かないように!
 by -
あずさん
コメントありがとう。

ボケがはじまったのかな?
本当にショックでした。
仕方ないね。
心優しい人?ほんと・・・私なら届けてあげるけど…
くよくよしてても仕方なくパン焼きしました。
久しぶりに。

ロールパンいつもより形がきれいになりました。
発酵をしっかりしたからかな?

血液検査・・・ガ~~ンでした。
野菜が多い食事ですが、間食がダメですね。
つい・・・甘い物・・アイス食べてしまうから。
トマトジュースね。
以前も飲んでたんですが、飽きてきて。
トマトは毎日毎食前に食べてるんですが…
運動も必要かな?
寒いから引きこもりが多いから~~~
年齢も年齢だから気を付けないとね。
ありがとう~~

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念願かなったドラム缶ピザ釜を作ってもらった~

                   こんにちは~


ここ2~3日朝晩涼しくなりましたね。
でも今日は曇り空・・・台風のせいかな?


さて早速ですが前から欲しかった「ドラム缶ピザ釜」

主人が先日ドラム缶を貰ってきてくれました。
そして昨日ピザ釜作りを始めてくれました。

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こんな感じで・・・まだ途中

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蓋が開くように金具を付けて、下も薪を入れて燃やす所も
蓋を付けてくれました。

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そして夕方早速ピザ2枚焼き始めました。

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3分くらいで生地がプックリ・・・
生のエビをトッピングしたから5分くらい焼きました。

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しらす釜揚げのピザとごく普通のエビ、ベーコン、ピーマンのピザの2枚

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シラスはマヨと、醤油のソースで・・・食べたことの無い味でイマイチ?でした。

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焼き時間も早くて美味しい~

もう少し涼しくなったら下で焼き芋しながら、上では豚汁なんか出来そうです。

もう~最高~~~嬉しかった。

夜・・・息子達にLINEして・・いつでも食べたかったら材料持参で来てね。と・・・
主人笑っていました~

ドラム缶頂き有難うございました~

そして主人に暑い中ピザ釜作り有難う~
今度は子供、孫達と楽しもうね。


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管理人のみ閲覧できます by -
 by あず
すごい!すごい!すごーい!!ヽ(゚д゚ヽ)(ノ゚д゚)ノ!!
事件ですネーサン(笑)
ドラム缶で出来ちゃうんですね!
いや、ドラム缶で出来るんですか?
いやいや…ドラム缶加工しちゃうんですね
あまりにすごすぎて、言葉がワケわからなく(笑)
いや~興奮しちゃいます!
ドラム缶じゃないけど、一斗缶で燻製…
ドラム缶で燻製も…あ!でも臭いがですね。
ピザ…バケットもなんでもできそうですね。
キャンプ気分にお孫さんも喜ぶかな?
素敵だ~o(^-^o)(o^-^)o
 by :柴犬クッキー
Mさん
コメント有難うございます。

ドラム缶釜が欲しくて早くからドラム缶欲しいなぁ~って言ってたら主人が会社で貰ってきてくれました。
お盆休みに作ってくれて、早速試し焼きしました。
高温だし、早く焼けるから凄いわぁ・・・・

今度孫達が来たら皆で焼きます。
 by :柴犬クッキー
あずさん
コメント有難うございます。

以前からドラム缶か、レンガの釜が欲しくて
でも、レンガはお金も場所も・・・?
で・・・主人が会社でドラム缶貰ってくれてラッキー
お盆休みに作ってくれて、ためし焼き。
まだまだ暑いからもう少ししたら最高かも?
秋になって焼き芋も焼きながら豚汁もして
一石二鳥どころか一石三鳥です。
孫達が来たら焼きます。
楽しみです。
パンも焼いてみたいですね。

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新玉ねぎとベーコンのパン~ 

                こんばんは~


5月も明日で終わりですね。
なんだか4月からの2ヶ月間バタバタしてて月日の経つのが早かったです。
今日は久しぶりに惣菜パンを焼きました。

最近あずさんのブログで美味しそうな「新玉ねぎのパン」が焼かれていました。
思わず食べたくなり焼こうと思い・・・何日か経ってしまった・・・今日
                                      やっと焼けました。

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新玉ねぎとベーコンを敷いて・・・
クルクル巻いて・・・
ハートの型に納まるように10等分にカットしました。
発酵して・・・
マヨととろけるチーズをトッピングして・・・ドライパセリをふり・・・焼成!

コンガリ焼けて美味しそう~   いや・・・美味しかったです。

ふんわりしてて・・・玉ねぎの甘さとチーズとマヨの味が凄くマッチしてました。
新玉ねぎならではのパンです。

余談ですが・・・

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新玉ねぎ切ったついでに今日は肉じゃがにしました。
人参・・・我が家のです。

畑から収穫したばかりの物です。

まっすぐに伸びて最高な人参になりました。
嬉しくて~

新鮮な野菜美味しいですね~

明日は少し天気がいいそうですが昼からまた雨のようです。
そろそろ梅雨ですね。

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23日に漬けた梅ジュースです。
砂糖が随分溶けてきました。

そして今日・・・梅干を漬けようと・・・

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2キロの梅と重石を買って来て漬けました。
楽しみです~~~


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久しぶりの惣菜パン~

              こんにちは~


4月も7日・・・私事でなかなか更新出来ませんでした。
桜もいつの間にか散り始め葉桜になってきました。
今年は咲き始めが早かったからかなぁ・・・

2日前までは暖かかったのに昨日今日と寒くてまた重ね着をしました。



明日組の出会い(生活水路の掃除)があり出席しなければいけません。
その前に我が家の前の水路の草刈りをしないと・・・
本当は町道なんだけど、隣近所が皆草刈するから
我が家だけパスするわけにはいけなくてね・・・
息子(長男)が休みだったので刈りに来てもらいました。

お礼にとパンも焼きました。

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ロールパン6個

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ソーセージパン5個
ハムパン3個

草刈が終わって息子が食べました。
焼き立てだから美味しい~と4個も食べていました。

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今日は照り玉も塗ったからツヤピカです。

400gの粉で14個のパン
ロールパン5個残してもたせてあげました。

久しぶりの惣菜パンでしたが、私のお腹には入りませんでした。(笑)
可愛い息子に食べさせたいから・・・いいよ~


畑のサニーレタスも大きくなったし、小松菜も持たせてあげました。
何の料理してるかな?


私もこの間サニーレタスと、ネギでチャーハン作ったら美味しかった。
今日はサニーレタスとトマト、たまごのマヨネーズ炒めをしてみようかな?
    (キューピーのコマーシャルでやってますね)

こちら→ マヨネーズで!シャキシャキレタスとふわふわたまごの炒め物

美味しそう~



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 by あず
バタバタと・・何かと重なる時重なりますね
私もバタバタ・・してました。たいしたことじゃないけど(笑)
少し落ち着きました(*゚▽゚*)
パンもあまり作れてなかって
爆焼き気分です
照り照りロールパンおいしそう~
美味しいって言葉、で、母派満足ですよね
また作って食べるから・・みたいな(´∀`*)ウフフ

管理人のみ閲覧できます by -
 by -
あずさん
こんにちは。
今月はバタバタ・・ニワトリみたいです~(笑)

なかなかパンも焼くことできずでも息子が来て草刈してくれるというので頑張って焼きました。

何かあると焼く気分になるけど・・・なぁ~
とか・・・言っていないで食パンも切れてきました。
そ~そ~粉も買わないと・・・(笑)

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