• ⇒クリックすると本文の文字サイズを変更できます
  • 特大

ミニコッペパンとロールパン・・・自家製野菜の天ぷらたち~

               こんばんは~

朝は苦手・・・夜は元気な私・・・
皆寝る頃目がパッチリ!
たまによくあります。

今私のいる所(三重)凄く雨が降っています。
局地的に大雨が降るから怖いですね~

ちょっと畑が気になったから覗いたら畝と畝の間に雨が溜まっていました。
主人は大丈夫そのうち引いてくよ・・!だって・・

明日の朝水遣りしなくていいわぁ~


そんなこんなで今日の収穫

s-072.jpg


前からの畑で3本のきゅうりとナス2個
新しい畑で4本のきゅうりとオクラ7本収穫できました。

今日はこの野菜を使って天ぷらを作りました。

s-077.jpg

大葉も一緒に・・・・なす・オクラどれも自家栽培で安心・・新鮮です。
畑の網やら、杭、土を買ってるからまだまだ元は取れていませんが・・・
まぁ・・・そんな事考えてたら野菜も美味しくないですね。

あと・・友達に貰ったじゃが芋でポテトサラダを作りました。
写真がないのが残念~
ポテトに2本のきゅうりを使って
あとのきゅうりはキムチ漬けにしました。
明日の朝には漬かってるかも。

今年は楽しみなが野菜も食べて(毎日きゅうり食べてます)元気です。


今日は少し昼から時間があったのでパンも焼きました。

s-085.jpg

たくさん焼いても冷凍庫に収納しないといけないので
200gの粉でロールパンとミニコッペパンを焼きました。

s-081.jpg 

明日の朝残ったポテサラをサンドして食べます。

そうそう~昨日土用の丑の日でしたね。
皆さん鰻食べましたか?

我が家は  パス

近くに鰻やさんが三軒もあるんです。
まぁ食べたくなったらいつでも食べれるし・・・

主人が少しがっかりしてたようです。
鰻かな?と思ってたようです。
うふふ・・・そんなに甘くないぞ~  と心の中で・・・
帰ってくるとき鰻やさんのところでガードマンたって来店警備してたわぁ~って
そ~鰻の匂いだけでも嗅いできたからいいじゃない~ と・・・心の中で・・

もっと暑くて辛い日が来たら考えてもいいけどね。

今月は税金やら、来月は2台の車の保険があるから痛いのよね。
それにお盆も目の前・・孫3人にお小遣い・・
皆来ればご飯食べないといけないし・・・

だから我が家で収穫したきゅうりと、ナスで我慢です。 (笑)

お盆ごろ枝豆も収穫できればそれを食べさせて・・
きゅうりの漬物・ナスとオクラの天ぷら・・
それだけで済めばいいけどなぁ~  そんなに甘くないでしょう~

あぁぁ~いろんな話してたらもう10時半です・・・
今日は本当に眠くないなぁ~

明日また起きれないといけないからこの辺で~
おやすみなさい。



ランキング参加してます。ポチッとクリックお願いね! 
     ↓                     ↓
 
にほんブログ村 料理ブログ パン作りへにほんブログ村    レシピブログに参加中♪
スポンサーサイト

コメントを見る(0)

コメントを書く

▲このページのトップへ戻る

歪なソーセージパン・・・えのきの佃煮~

                  こんにちは~

今日は曇ったり晴れたりの一日でした。 
イマイチスッキリしない天気で朝は寒く
昼間は暖かいのか?どうか?分かりませんでした。
今着る服にも困ります・・・寒いと思って1枚多く着ると
暑くなり・・・家の中で静かにしてると寒くて・・・
常には織物が必須です~ 

週末天気はいいらしいですね。
布団も干して、洗濯もたくさん掃除も・・・・明日は頑張ろう~


さて・・・久しぶりにソーセージパンが食べたくなり
焼きましたが・・・・

なんと・・・歪なパン  

s-CIMG0065.jpg

手前3個がソーセージパンですが・・・・
巻いたつもりが発酵で形がへんになりました~ (笑)

ロールパンは奥の2個がまぁまぁのできでした。

でも・・・久しぶりのソーセージパン味は最高でした。
形はどうあれ美味しかったらいいとしましょう~


*******************

s-8521111.jpg

昨日えのきの佃煮を作りました。
手頃な値段で買えるし、常備菜としてもいいですよね。


この佃煮ご飯をたくさん食べてしまうんですよね。
私にとって一年中食欲旺盛です。 (笑)

でも食べれるっていいですよ。
ちょっと前調子悪かって4~5日食べれなかったんです・・・
そう思うと食べれるっていいなぁ~とつくづく思いました。


では皆さんいい週末を~~~ 


ランキング参加してます。ポチッとクリックお願いね! 
     ↓                     ↓
 
にほんブログ村 料理ブログ パン作りへにほんブログ村    レシピブログに参加中♪

コメントを見る(0)

コメントを書く

▲このページのトップへ戻る

道の駅で買った粉春よ恋で山食・・・鯵の天ぷら~

                こんばんは~

4月も20日になり連休も近くなってきましたね。
皆さんは何処かお出かけですか?
我が家は暦通りなんでカレンダーの赤い所だけ休みですね。
何処か?そ~ですね・・・
人混みのところ苦手だから・・・・・・なるべく空いてる所に行きたいですね~
まぁ・・・最終は・・・近くの温泉・・・
もしくは旅行に行ったつもりで何か美味しい物でも食べるかな? (笑)


さて・・・この前道の駅で買ってきた粉・・・・春よ恋

s-003_20170420213708833.jpg

私あまり粉にはこだわらないんですが、主人がたまには買ってみたらと・・・
おすすめしてくれたから買って見ました。
でも暫くパン焼きできなくて・・・調子イマイチだったりで・・・
やっと焼いてみました。


s-002_2017042021370649b.jpg

写真遅かったからシワったけど~
これは友達にお嫁入りしました。

s-008_20170420213709465.jpg

突然お邪魔した友達・・・調度パン切らしてたんでよかったと・・・喜んでくれました。



そして・・・・その夜・・・
我が家の夕食は鯵の天ぷらでした。

s-014_20170420213712f9c.jpg


以前クックパッドで鯵のさばき方掲載させていただき
つくれぽもたくさん頂きました。
皆さん上手にさばいて料理してくれて嬉しいです。

今回も・・・・手さばきしました。

s-009_201704202137106d1.jpg



よかったら皆さん鯵のフライだけじゃなくて、天ぷらも美味しいです。

簡単です・・さばいてみてくださいね。


ランキング参加してます。ポチッとクリックお願いね! 
     ↓                     ↓
 
にほんブログ村 料理ブログ パン作りへにほんブログ村    レシピブログに参加中♪

コメントを見る(1)

 by あず
桜に未練持ってる間に・・(笑)
GWが近づいてきましたねー
どこか、ちょっと遠出できたらなー
なんて思うけど・・なかなかGWは渋滞ですものね。
温泉。いいですねースーパー銭湯もいっぱいかなー(^_^;)
パン、春よ恋、なかなk手に入りませんよねーと、言い訳して(笑)私もあまりこだわりません(;´д`)

コメントを書く

▲このページのトップへ戻る

昨日のフランスパンとシチュー♪

         こんにちは~

今日は天気予報通り寒い日でした。
風もあり隙間風が寒いわぁ~ (どんな家?)

昨日焼いたフランスパン

s-CIMG8719.jpg

見た目イマイチでしたが味はまぁまぁでした。
今日は寒いからシチューにしました。

s-CIMG8730.jpg

主人も少し風邪を引いて昨夜は咳ばっかり。
「マスクしてよ」って言ってもしないから、私がしました。
うつるのイヤだし。 (反対だろうが・・)
でもさすがに仕事に行く時はマスクしていきました。

シチュー主人の好きなマカロニ入りで作りました。

温かいシチューにフランスパン合うかな? (笑)

明日からもっと寒くなるみたいですね。
平野部でも雪が降るかも?   


ランキング参加してます。ポチッとクリックお願いね! 
     ↓                     ↓
 
にほんブログ村 料理ブログ パン作りへにほんブログ村    レシピブログに参加中♪

にほんブログ村テーマ 60歳前の私へ
60歳前の私

コメントを見る(2)

 シチュー by ミーミーさん
芝犬クッキーさん こんにちわ(^^)/

 シチューにしたのね~
 私は子供達が居なくなってから
一回も作った事がないよ
  
 今日は美容院へ行ってカット&カラー
 すっきり気分も良くなったわあ
  寒いねえ 
 
 by 柴犬クッキー
ミーミーさん
こんばんは~☆
いつもコメント有難うです。
シチユーたまに食べます。
野菜あるもの煮込んでね。
最近寒いから風邪引かないようにね。

コメントを書く

▲このページのトップへ戻る

レーズン山食・紅白なます・たつくり・チャーシュー~

              こんばんは~

今日はブログ3回目です。
忙しいながらも楽しい一日でした。



s-CIMG8356_201612301953085ed.jpg


先ほど出来上がって主人帰ってきて胃袋におさまりました。
紅白なます・たつくり・豚肩ロースのチャーシュー
我が家の菜園で取れたサニーレタス。

朝から頑張って作りました。
黒豆が・・・・イマイチなんですよ。
お豆さんの煮るのは難しいですね。

ストーブの上でコトコト煮たけど少し芯がある(;_;)
自分の腕の悪さを言わないで、豆が悪いのかな?なんて・・・独り言。

紅白なますも、たつくりも、チャーシューも美味しかったよ。
明日息子達が来ても旨いなぁ~って言ってくれると思います。(自画自賛

料理するのはいいけど、ごみも出るし、後片付けも・・・大変!!!


でも~でも~

楽しい事も・・・もちろんパンも焼きましたよ。


s-CIMG8360.jpg

s-CIMG8361.jpg

s-CIMG8363_20161230195312891.jpg

レーズン山食パンです。
久しぶりのパンに感動 \(^o^)/
焼きたてでまだ冷めてないので明日カットします。


今から夜なべして煮しめ用の野菜をカットしておきます。

少し眠くなってきたけど・・・頑張ります。


ランキング参加してます。ポチッとクリックお願いね! 
     ↓                     ↓
 
にほんブログ村 料理ブログ パン作りへにほんブログ村    レシピブログに参加中♪

コメントを見る(3)

 by べにゆう(キッチン夫婦)
柴犬クッキーさん、こんばんは

おせち作りたくさんなさってますね!
おせちだけでも時間がかかりそうなのに、
パンも焼いてらっしゃるので、びっくりしました(*'▽')
レーズン入りの山型パン、美しいです。
今晩のチャーシューも味がしっかりついてそうで、
とっても美味しそうです。
旦那さまきっとたくさん召し上がりましたね(^.^)

お邪魔したいのに、なかなかお邪魔できないでいて
スミマセンm(__)m
こんな私ですが、来年もおつきあい頂ければ
嬉しいなと思います。

今年は柴犬クッキーさんに出会えて
良かったです(*'▽')
お体に気を付けて
どうぞ良い年末年始をお迎えくださいませ。
こんにちは~♪ by ユウケイママ
たくさん作りましたね~♪
息子さん達、喜ばれるでしょうね(*^^*)
豚肩ロースのチャーシュー☆
とっても美味しそうです(^^)
レーズンのお山さん、
もう食べたかな~?^^
 by あず
焼き納めは、レーズン山食!!
見事なお山゚゚+o。。o+゚♡゚+o。。o+゚♡゚
たづくりも作られたんですねっ!!
チャーシューもおいしそう
コメントでの紅白なますに、忘れてた事に気が着きましたよー
ほんと、ありがとうございます♥
年末年始の手作りは、ゴミだしも1回少ないし、ゴミが気になるけど、楽しいですよね。そして、やっぱ、美味しいし、年シ〆、年初め、やっぱり、体にイイモノで。ですね♪
今年も一年、本当にありがとうございました。
いつも、へーへーって
作れるんだとか、作ってみたいって色々やる気スイッチ押してもらいました~
お陰様で、大きく成長したんじゃないかと・・(´∀`*)ウフフ
ありがとうございました。
来年もまた、よろしくお願いします。
お正月、お孫ちゃんの成長にワクワク。
おのし位お正月を~ヽ(´▽`)/

コメントを書く

▲このページのトップへ戻る