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歪なソーセージパン・・・えのきの佃煮~

                  こんにちは~

今日は曇ったり晴れたりの一日でした。 
イマイチスッキリしない天気で朝は寒く
昼間は暖かいのか?どうか?分かりませんでした。
今着る服にも困ります・・・寒いと思って1枚多く着ると
暑くなり・・・家の中で静かにしてると寒くて・・・
常には織物が必須です~ 

週末天気はいいらしいですね。
布団も干して、洗濯もたくさん掃除も・・・・明日は頑張ろう~


さて・・・久しぶりにソーセージパンが食べたくなり
焼きましたが・・・・

なんと・・・歪なパン  

s-CIMG0065.jpg

手前3個がソーセージパンですが・・・・
巻いたつもりが発酵で形がへんになりました~ (笑)

ロールパンは奥の2個がまぁまぁのできでした。

でも・・・久しぶりのソーセージパン味は最高でした。
形はどうあれ美味しかったらいいとしましょう~


*******************

s-8521111.jpg

昨日えのきの佃煮を作りました。
手頃な値段で買えるし、常備菜としてもいいですよね。


この佃煮ご飯をたくさん食べてしまうんですよね。
私にとって一年中食欲旺盛です。 (笑)

でも食べれるっていいですよ。
ちょっと前調子悪かって4~5日食べれなかったんです・・・
そう思うと食べれるっていいなぁ~とつくづく思いました。


では皆さんいい週末を~~~ 


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道の駅で買った粉春よ恋で山食・・・鯵の天ぷら~

                こんばんは~

4月も20日になり連休も近くなってきましたね。
皆さんは何処かお出かけですか?
我が家は暦通りなんでカレンダーの赤い所だけ休みですね。
何処か?そ~ですね・・・
人混みのところ苦手だから・・・・・・なるべく空いてる所に行きたいですね~
まぁ・・・最終は・・・近くの温泉・・・
もしくは旅行に行ったつもりで何か美味しい物でも食べるかな? (笑)


さて・・・この前道の駅で買ってきた粉・・・・春よ恋

s-003_20170420213708833.jpg

私あまり粉にはこだわらないんですが、主人がたまには買ってみたらと・・・
おすすめしてくれたから買って見ました。
でも暫くパン焼きできなくて・・・調子イマイチだったりで・・・
やっと焼いてみました。


s-002_2017042021370649b.jpg

写真遅かったからシワったけど~
これは友達にお嫁入りしました。

s-008_20170420213709465.jpg

突然お邪魔した友達・・・調度パン切らしてたんでよかったと・・・喜んでくれました。



そして・・・・その夜・・・
我が家の夕食は鯵の天ぷらでした。

s-014_20170420213712f9c.jpg


以前クックパッドで鯵のさばき方掲載させていただき
つくれぽもたくさん頂きました。
皆さん上手にさばいて料理してくれて嬉しいです。

今回も・・・・手さばきしました。

s-009_201704202137106d1.jpg



よかったら皆さん鯵のフライだけじゃなくて、天ぷらも美味しいです。

簡単です・・さばいてみてくださいね。


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 by あず
桜に未練持ってる間に・・(笑)
GWが近づいてきましたねー
どこか、ちょっと遠出できたらなー
なんて思うけど・・なかなかGWは渋滞ですものね。
温泉。いいですねースーパー銭湯もいっぱいかなー(^_^;)
パン、春よ恋、なかなk手に入りませんよねーと、言い訳して(笑)私もあまりこだわりません(;´д`)

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昨日のフランスパンとシチュー♪

         こんにちは~

今日は天気予報通り寒い日でした。
風もあり隙間風が寒いわぁ~ (どんな家?)

昨日焼いたフランスパン

s-CIMG8719.jpg

見た目イマイチでしたが味はまぁまぁでした。
今日は寒いからシチューにしました。

s-CIMG8730.jpg

主人も少し風邪を引いて昨夜は咳ばっかり。
「マスクしてよ」って言ってもしないから、私がしました。
うつるのイヤだし。 (反対だろうが・・)
でもさすがに仕事に行く時はマスクしていきました。

シチュー主人の好きなマカロニ入りで作りました。

温かいシチューにフランスパン合うかな? (笑)

明日からもっと寒くなるみたいですね。
平野部でも雪が降るかも?   


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 シチュー by ミーミーさん
芝犬クッキーさん こんにちわ(^^)/

 シチューにしたのね~
 私は子供達が居なくなってから
一回も作った事がないよ
  
 今日は美容院へ行ってカット&カラー
 すっきり気分も良くなったわあ
  寒いねえ 
 
 by 柴犬クッキー
ミーミーさん
こんばんは~☆
いつもコメント有難うです。
シチユーたまに食べます。
野菜あるもの煮込んでね。
最近寒いから風邪引かないようにね。

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レーズン山食・紅白なます・たつくり・チャーシュー~

              こんばんは~

今日はブログ3回目です。
忙しいながらも楽しい一日でした。



s-CIMG8356_201612301953085ed.jpg


先ほど出来上がって主人帰ってきて胃袋におさまりました。
紅白なます・たつくり・豚肩ロースのチャーシュー
我が家の菜園で取れたサニーレタス。

朝から頑張って作りました。
黒豆が・・・・イマイチなんですよ。
お豆さんの煮るのは難しいですね。

ストーブの上でコトコト煮たけど少し芯がある(;_;)
自分の腕の悪さを言わないで、豆が悪いのかな?なんて・・・独り言。

紅白なますも、たつくりも、チャーシューも美味しかったよ。
明日息子達が来ても旨いなぁ~って言ってくれると思います。(自画自賛

料理するのはいいけど、ごみも出るし、後片付けも・・・大変!!!


でも~でも~

楽しい事も・・・もちろんパンも焼きましたよ。


s-CIMG8360.jpg

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レーズン山食パンです。
久しぶりのパンに感動 \(^o^)/
焼きたてでまだ冷めてないので明日カットします。


今から夜なべして煮しめ用の野菜をカットしておきます。

少し眠くなってきたけど・・・頑張ります。


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 by べにゆう(キッチン夫婦)
柴犬クッキーさん、こんばんは

おせち作りたくさんなさってますね!
おせちだけでも時間がかかりそうなのに、
パンも焼いてらっしゃるので、びっくりしました(*'▽')
レーズン入りの山型パン、美しいです。
今晩のチャーシューも味がしっかりついてそうで、
とっても美味しそうです。
旦那さまきっとたくさん召し上がりましたね(^.^)

お邪魔したいのに、なかなかお邪魔できないでいて
スミマセンm(__)m
こんな私ですが、来年もおつきあい頂ければ
嬉しいなと思います。

今年は柴犬クッキーさんに出会えて
良かったです(*'▽')
お体に気を付けて
どうぞ良い年末年始をお迎えくださいませ。
こんにちは~♪ by ユウケイママ
たくさん作りましたね~♪
息子さん達、喜ばれるでしょうね(*^^*)
豚肩ロースのチャーシュー☆
とっても美味しそうです(^^)
レーズンのお山さん、
もう食べたかな~?^^
 by あず
焼き納めは、レーズン山食!!
見事なお山゚゚+o。。o+゚♡゚+o。。o+゚♡゚
たづくりも作られたんですねっ!!
チャーシューもおいしそう
コメントでの紅白なますに、忘れてた事に気が着きましたよー
ほんと、ありがとうございます♥
年末年始の手作りは、ゴミだしも1回少ないし、ゴミが気になるけど、楽しいですよね。そして、やっぱ、美味しいし、年シ〆、年初め、やっぱり、体にイイモノで。ですね♪
今年も一年、本当にありがとうございました。
いつも、へーへーって
作れるんだとか、作ってみたいって色々やる気スイッチ押してもらいました~
お陰様で、大きく成長したんじゃないかと・・(´∀`*)ウフフ
ありがとうございました。
来年もまた、よろしくお願いします。
お正月、お孫ちゃんの成長にワクワク。
おのし位お正月を~ヽ(´▽`)/

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挑戦したたつくり完成~その合間にパン捏ねも~

            こんにちは~

朝から頑張っていますよ・・・
途中買い物に出かけましたが。
多分もう買うものもないでしょう~と・・・


さてさて・・・
随分ブログ更新できなかったから今日は小刻みに更新ですみません。

たつくりに挑戦して・・・・完成しました。

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フライパンで弱火で炒りました。

そして・・調味料と合わせて・・・ゴマを降り出来ました。

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お鍋のままですが上手く盛り付けが出来たら写真撮ります。(笑)


そして・・紅白なますも完成しました。

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三重県では干し柿を入れます。
少し柿の甘味もあり美味しいですよ。

そして・・・

色々している合間にパンも捏ねてました。

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レーズン山食になる予定です。

発酵中です。

久しぶりのパンです。
うまく焼けるかドキドキ・・・ハラハラです。

黒豆もまだストーブの上で煮ています。

夜は・・・


s-CIMG8349_201612301754488dc.jpg

ボケましたが・・・チャーシューを少し食べようかと・・・

明日息子達が来るとこれを待ってるんですよね。

ご飯食べたら煮しめの準備をして明日の朝から煮ます。

本当に何日分か分からないくらい主婦しました。
毎日一日仕事で帰ってくるともう何もしたくないけど、
主人がお腹すかして帰ってくるかと・・・
でも文句も言わずあるものでも食べてくれます。

だからお正月は頑張って腕をふるって・・・(え~)
皆で食べましょう・・・

また出来たら更新します~~~  では・・・・


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