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今日60歳を迎えました~複雑な気持ちで早朝パン焼きもしました

                おはようございます~


8月8日・・・本日60歳の誕生日を迎えました。
朝早く生まれたらしく確かに60歳になりました。
なんだか複雑な気持ち・・・・嬉しいのか・・・ちょっと寂しいのか・・・?

どちらかと言えば、嬉しくはないような~
これから元気で過ごせる日々が何よりも優先ですね。  (笑)


施設に居る母が今89歳です、その年まで頑張れるかなぁ~~

何より今日は一日のんびりさせて頂こうかな?


さて・・・毎日暑い・暑い日々が続いています。
皆さんお変わりないですか?

台風も接近して来てるのでお盆頃ヤバイですね。



早朝・・・いつも通りの時間に目が覚めます。
5時・・・
主人は6時過ぎ出かけました。

そして60歳を記念にパンを焼きました。


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くるみ・カシュナッツ・アーモンドのミックスを入れて焼きました。

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クープも入れてオシャレに焼きました。

暑くて日中はオーブン稼動は避けたくて早朝より焼きました。

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とじ目がイマイチだったかな?
ナッツも見えて美味しそうですよ。

材料

強力粉・・・200g
イースト・・・4g
砂糖・・・20g
塩・・・3g
スキム・・・10g
バター・・・25g
水・・・(適温)・・・130g
ナッツ・・・40g
170度で8~10分焼きました。


お昼に食べてみます。

朝起きて・・・主人が「おめでとう」と一言言ってくれたのちょっと嬉しかったかな?

だから・・・今日は梨もクーラーBOXに入れました。
喧嘩してる時はおかず一品減らしてるから・・・ね。

昨日暑くて気分が悪かったらしく・・・もう歳なんだから無理してはダメ!


夏休みも11日~18日まで8日間。
長いなぁ~  
私もお盆はミシン仕事お休みしようかな?

暑さに気をつけて皆さんもお過ごしくださいね。


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コメントを見る(4)

 by あず
おめでとうございますヽ(´▽`)/
歳は単なる数字・・だなんて、誰か言ってましたよ(笑)
体内年齢ですよー♪
いつまでも元気で、楽しく、笑顔溢れさせたいですね
と、なると、やはり健康あっての全てなんですよねー
食べ物、睡眠、適度な運動・・・
これが案外難しいのですが・・
暑さ、寒さが、きついですが、いつまでも元気で楽しく、私を引っ張てくださーい♪
いつもありがとうございますヽ(*´∀`)ノ
 by :柴犬クッキー
あずさん
こんにちは。
いつも気にしていただいてありがとうございます。
60歳と聞くとなんだか、本当にお婆ちゃんって感じですが、人生100年時代なんでまだまだ頑張ります。
孫が高2だからひ孫抱けるまで・・・笑・・・

あずさんはまだまだ若いから今からドンドン楽しんでください。
パンもたくさん焼いてね。

暑いけど、バテないように頑張りましょう~~


おめでとう by ミーミーさん
芝犬クッキーさん こんにちわ(^^)/
 若いよ まだまだ これからね!
 私より12歳若いんだから元気にね
 良い事もあるよ シニア割
 先日 親戚一同集まった機会があり
 みんな半分白髪頭でねー
 女性は頭が綺麗にしてると若く見えるのよね 私はお金は最優先で美容院(笑) 主人の為も娘の為にも
 見た目は綺麗にしてたいと思うのよ
 パンも美味しそうだね
 
 
 by -
ミーミーさん
こんばんは。
いつもコメントありがとうございます。

とうとう・・60歳になってしまいました。
気持ちは若いつもりですが、
なかなか身体がイマイチです。
体格はいいのですが、根が弱いから
よく風邪を引いたり、お腹の調子、頭痛・・・悪い所ばっかり。

でもまだまだ20年は元気でいたいですね。
1年があっと言う間なんで20年もあっと言う間ですね。

主人といつもどちらか一人になったら施設に入ろうなぁ~って言っています。
子供達はあてにならないから・・・

でも長男が夕方「おめでとう~」って電話くれました。
本当は孫から言ってくれるともっと嬉しいんだけど・・・ね。

朝主人が夜食事に行くか?
って言ってくれたんですが、暑いし・・なぁ~
買い物ついでに肉買って2人で焼肉しました。
久しぶりにホッとプレート出して・・・美味しかった~

後片付けは主人がしてくれました。

やっぱり・・・40年近く一緒に暮らしてきたから
頼れるのは主人ですね。
お互い元気で今までより仲良く暮らしていきたいです。

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シュガーバターレーズンパン~美味しい~♪

                  こんばんは~

7月ももう10日ですね。
後1ヶ月で私も・・・60歳です。
気持ちはまだまだ若いのですが。

人生100歳・・・までは生きられないわぁ~
元気でそこそこ生きられたらいいかなぁ。

もう60歳、まだ60歳?色々ですよね。



さて~~

今日は朝から用をすませ、孫の(女の子)バッグを縫ってあげました。

s-CIMG4739_20190709215018615.jpg

上の子にはプラレールの生地で縫ってあげたけど、
下の子には縫ってあげてなかったので。
何の柄の生地がいいかわからないし・・・
でもこの間来た時マイメロちゃんが好きと言ってたので・・・
今度来たら喜んでくれるかな?

バァちゃんに出来る事はこれくらいかな。


そしてミシンに向かいながらバッグも縫い、お昼ご飯も食べ
昼からパン焼きもしました。

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シュガーバターレーズンパンです。

200gの粉で焼きました。

ふんわり焼けて。

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1個食べました。
レーズンの味もグラニュー糖の味もいい感じ。

今日は頑張って夕ご飯もハンバーグにしました。

何か始めるとやめられなくて・・・
そしてまたやりたくないと全然やらない~~ 

毎日気ままな日を過ごしています。

天気も悪くて畑のきゅうりを収穫するだけ。
雑草でいっぱい~~

暫くまだまだ天気悪いみたいですね。
早くいい日になって欲しい~  けど・・・・暑い・暑い夏が目の前に~


さぁさぁ・・・また明日。
ミシン仕事頑張ります。


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良い感じのパン by ミーミーさん
芝犬クッキーさん こんにちわ(^^)/
 レーズン入れてグラニュー糖も
こんがりと美味しいよね~
 私もレーズン入れて最近よく友達分を焼きます 
  トートバック いいね(^^)/
 お孫さん喜ぶよ
  ママも気に入るときっと持たせてくれると思う 

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あんぱんと不揃いのコッペパン~

             こんにちは~


今日もいい天気で家の中にいるのが勿体無いくらいでした。
かと言って何処にも行く所はなく・・・出ればお金を使ってしまうし。
そういえば冷凍庫が詰め込みすぎて何がなんだか分からなくなってきたので
寒くないから、掃除をしながらパンも焼こう~~

早く冷凍庫の物を消費しないと夏になるとアイスクリーム入れられなくなる・・・
しばらく冷凍庫の物を食べよう~~~。


そしてパン生地を捏ね。

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あんぱん5個


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不揃いのコッペパン4個。

でも焼けたら・・・ちょっといい感じかな?

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まぁまぁ~おおめにみてください。

お昼には間に合わなかったので明日サンドでもして食べよう~

と・・・少し小腹が空いてきたのであんぱんを味見・・・・

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生地40gにあんこ40g結構詰まってます~

~~~食べたのはいいけど・・・・胸焼けしました。

2年前くらいから逆流性胃腸炎・・?で薬飲んでたんですが、
最近また胸焼けがするんですよね。

あんぱん食べて・・・胃薬飲みました。
悪循環ですね~

主人が食べてくれるでしょ~  笑・笑・・

週末いい天気連休後で皆さん疲れてないでしょうか?

明日は母の日・・・期待しないで待ってます。


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パン by ミーミーさん
芝犬クッキーさん こんにちわ(^^)/
 連休終わりパンも焼きましたね
 胸やけ(笑)
  でも私も気持ち胃が重い
 連休中何となく色々食べてるのだわ 反省です  
 

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ちょっとやる気が出てきました~ ソーセージパン焼きました~

                こんばんは~


天気が不安定で身体が着いていかなかった・・・
風邪がなかなか治らず10日目かな?
今日はやっと気分も良くてちょっと外にも出て、窓も全開しました。

パンも焼きたかったのになんとなくやる気が無くて・・・・・・
でも今日は頑張ってみようか?と・・・心の私がささやきました  (笑)

そして焼けたのが・・・・・

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ソーセージパン6個とロールパン3個、ちょこぱん2個です。

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チョコパン1個が・・・・チョコはみだしました。  愛嬌~

久しぶりなんで成型もブサイク~

でも焼きたて主人と食べました。
美味しかったなぁ~

これからは発酵も楽になるからまた焼こう~

TVでピザのコマーシャル見たら食べたくなってきました。
連休までお預けかな?

孫達が来たら焼こうか・・・・


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 by あず
やはり美味しいですよね
私も最近ペースが落ちてて
でも作るとやっぱり美味しくて
またちゃんと作ろう♪って思ってたとこでした
ウインナーパン美味しそう
ピザ!!ドラム缶釜で??あれはどう考えても絶品ですねヽ(*´∀`)ノ
 by -
あずさん
こんばんは。
自家製パンは美味しいですよね。
そう思ってるんですが、なかなか作るタイミングが悪くて。
身体も調子よくなってきたから頑張って焼きます。
やっと・・・冬眠できました~

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ダッチオーブンで「ホットケーキミックスパン」~

             こんにちは~


今日は朝から暖かいです。
昨日はまとまった雨が降りましたよ。
週末また寒くなるみたいです。
3連休ですね。
皆さんお出かけですか?

我が家は・・・・大阪に行ってきたからもう出かけません~


先日買ったダッチオーブンで・・・
最近料理頑張っていますよ。
焼き芋も簡単・・・オーブンより早く焼けます。

煮魚も、煮物も・・・・材料入れてタイマーあわせ・・・余熱で出来上がるんです。
ミシンしながらでコンロの前に立っていなくてもいいから少し助かります。


そして・・・今日は朝から焼きました・・・・こんなパン

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ちょっとイビツな形です~

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材料はホットケーキミックス300g
卵・・・1個
無糖ヨーグルト・・・100g
上にふる小麦粉・・・少々

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ダッチオーブンにクッキングペーパーを敷きます。

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卵、ヨーグルトを入れて混ぜます。
ミックス粉を入れ混ぜ・・・

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ひとまとめにしたら10分休ませます。s-CIMG0258.jpg

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12等分にするのですが・・・10等分になってしまいました~~~

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小麦粉をふって・・・・

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15分タイマーにあわて焼きます。

タイマーが切れたら5分余熱します。


そしてできたのが・・・・こちら

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   わぁ~~イビツです~ 12等分にすればよかった。


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でも美味しそうな匂い~~~

ひとつちぎってみました。
柔らかい・・・焦げ目も付いて・・・・

ひとつ試食・・・・柔らかくて甘くない

s-CIMG0274.jpg

下の方は焦げ目が・・・

これは簡単・・・チョコチップ、アーモンドダイス入れてもいいかも。
甘さ欲しかったらジャム、シロップ等塗って食べてもいいなぁ。
また作ろう~

50の手習いも覗いてね。



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