• ⇒クリックすると本文の文字サイズを変更できます
  • 特大

自家製さつま芋でスイートポテト・・・入院

  • 2017年09月17日(日) 08:48:08
  • お菓子
                 こんにちは~

9日ぶりの更新になってしまいました。
日列島縦断の恐れかと?言う台風が来ていますね。
またかぁ・・・と うんざりしますね。
あまり被害のないように過ぎてください。


さて先週芋ほりをして収穫した芋

s-CIMG1232_201709080952574c5.jpg

一番大きいのを選んでスイートポテトに挑戦しました。
これが先週の日曜日(10日)です。


1個370gの芋で材料を合わせてアルミカップに入れて・・・

s-CIMG1306.jpg

12カップできました。

s-CIMG1308.jpg


実は長男がこの日、家の前の道端の草刈に来てくれると言うので
朝からスイートポテトを作り、ちらし寿司を作り準備していました。

昼前に食事の用意も出来息子も草刈を終えて一服して
ご飯を食べようか?と
食べて・・・美味しいなぁ~と

食べたら主人と3人で近くの温泉に行こうと言っていました。

しかし・・・・そのあと・・・
私の身体に異変が。

以前からの持病・・・憩室炎(けいしつえん)がまたおきました。

温泉どころじゃなくなりました。

もう静かにしてるしかなかった~

日曜日だし病院も休診だし。
お腹も痛くないし、様子見てました。

その夜はお粥を食べ次の朝まで待って町医者へ行ってきました。
大きい病院へ紹介します。と・・・
紹介状を持ち、家により入院の準備して総合病院に向かいました。

無理に入院を進めなく通院で検査します、3日後に来てください。
そんなに待てない・・・もし何かあったらと・・・
入院すれば早く検査も出来るし、入院しました。

点滴・・・絶食・・・2日・・・
2ℓの下剤を飲み大腸カメラ検査・・・
やっぱり腸にはたくさんの憩室がありました。
先生いわく・・・これはもう治りません・・・  ガ~~ン

何をしたから、何を食べたからというものでもないそうです。

仕方ないです自分に持った病気だから付き合っていかないと・・・
お腹に大きな爆弾かかえています。(笑)

その度に主人に迷惑かけて・・・悪いです。

そして昨日(16日)に退院しました。

また出費(入院費)もありましたが
ちょっと高いホテルに5泊6日で泊まったと思ったら?と
主人も優しく言ってくれたんでちょっと安堵しました。

まぁ厄介な病気を持った私・・これで4度目・・・
またあるかも分かりませんが少し慣れっこになってしまいました。

同じ病気をお持ちの方・・お互いに気をつけましょうね。


そんなこんなで・・・6日間ベッドの上でスマホでゲームしていました。
暫くのんびりします。
読んでくださって有難うございます。



ランキング参加してます。ポチッとクリックお願いね! 
     ↓                     ↓
 
にほんブログ村 料理ブログ パン作りへにほんブログ村    レシピブログに参加中♪
スポンサーサイト

コメントを見る(1)

管理人のみ閲覧できます by -

コメントを書く

▲このページのトップへ戻る

栗の渋皮煮&抹茶+大納言パウンドケーキ~

  • 2017年09月07日(木) 18:11:11
  • お菓子
                こんばんは~

今日は朝から曇り空・・・
私用で出かけなければいけなかったので
朝からお昼までに済ませようと必死でした。

最後買い物も済ませて帰る途中ポツポツ雨が降り出しました。

昼ごはんを食べていたら雷が鳴り始め土砂降りの雨。
家に着いてからでよかった。

明日からはもう天気回復だそうです。


さて・・・先日友達に頂いた栗
今年初めてです・・・・  写真ないのが残念・・・(最近撮り忘れが多いです)

渋皮煮をして・・・

s-CIMG1195_20170905185910efd.jpg

パウンドケーキを焼きました。

生地を半分ずつにして
1つは渋皮煮
1つは抹茶と大納言入りにしました。

渋皮煮の煮方が少しまずかったのかイマイチ硬いし、渋すぎました。
抹茶大納言は大好きな組み合わせだから完食しました。

栗も産直に出てました・・・・少し高くて手が出ません~
栗の変わりにさつま芋でまた焼こう~~~



ランキング参加してます。ポチッとクリックお願いね! 
     ↓                     ↓
 
にほんブログ村 料理ブログ パン作りへにほんブログ村    レシピブログに参加中♪

コメントを見る(0)

コメントを書く

▲このページのトップへ戻る

初体験・・・無花果ジャム  ヨーグルトで美味しい~

  • 2017年09月05日(火) 19:13:18
  • お菓子
                       こんばんは~

今朝も涼しくて わぁ~秋だなぁ・・・と思っていたら
昼過ぎムシムシしてなんだか雲行きが怪しくなってきたと思ったら
ポツポツ雨が降り始めました。
明日も雨らしいですね。


さて先日友達に無花果を頂きました。

s-CIMG1177_20170904070554b9f.jpg

完熟してて1個剥いて食べたら甘くて美味しい~
昔・昔に食べたことはあるような・・・あまり好んでは食べないから?

でも折角頂いたのに・・・・

s-CIMG1181_20170904070556ad0.jpg

皮をむいてカットして

s-CIMG1183_201709040705572d0.jpg

砂糖とレモン果汁を入れてコトコト煮詰めました。

s-CIMG1185.jpg

種はあまり気にならないからとらなかったんです。
灰汁取りだけしました。

s-CIMG1187.jpg

いい感じに煮詰まり大好きなヨーグルトに混ぜて食べました。

食べず嫌いですね。
こんなに美味しいのに。

なくならないうちに食パン焼いて塗って食べてみます。
美味しかった~    有難う~

栗も頂いたので今日は渋皮煮をしました。
食欲の秋ですね~




いつもの料理にまぜるだけ!「おからで腸活!キャンペーン」

さとの雪食品株式会社

ランキング参加してます。ポチッとクリックお願いね! 
     ↓                     ↓
 
にほんブログ村 料理ブログ パン作りへにほんブログ村    レシピブログに参加中♪

コメントを見る(0)

コメントを書く

▲このページのトップへ戻る

バナナ買っても早く熟してしまうね~

  • 2017年07月12日(水) 17:50:28
  • お菓子
                  こんにちは~

今日も暑い一日でした。
今・・・17時40分・・・遠くで雷がゴロゴロ言っています。
空も真っ暗です・・・夕立かな?
少しでいいから雨も欲しいですね。


今日はきゅうり5本・・・オクラ3本収穫しました。
きゅうりは塩昆布を入れて30分くらい置いておくといい感じですよ。
昆布も食べれて健康そのものですね~



さてさて・・・バナナを買ってきたけど暑くて食べないし・・・
熟すの早いし・・・今朝は食パンに挟んでサンドイッチをして主人に~

そして先ほどまたバナナケーキを焼きました。

s-CIMG0767.jpg

焼き型(紙のホール型)がなかったので
パウンド用で焼きました。

冷めたら沈んでしまって・・・・悲しい~

s-CIMG0769.jpg

でも味はいいですよ。

熟したらいつもカットして冷凍してアイスの変わりに食べてたんですが、
最近知覚過敏で・・・冷たいのがしみるんです。
歯医者さんに行かないと・・・・ね~
もう~あちこちガタガタですよ。

今ニュースで東海地方大雨注意報らしいです。
皆さんのところも大丈夫ですか?
気をつけてくださいね。



【クイジナート】粉末ミルグラインダーアンケートモニター5名様


ランキング参加してます。ポチッとクリックお願いね! 
     ↓                     ↓
 
にほんブログ村 料理ブログ パン作りへにほんブログ村    レシピブログに参加中♪

コメントを見る(2)

 by あず
鈴なりのトマトに若草色のピーマン
野菜の色も濃くって、ツヤツヤ
なんたって、新鮮。
最高ですね家庭菜園!!
草むしりも苦じゃなくなります♪
きゅうりの塩昆布、美味しそうですねー今度やってみます。

冷凍ばなな・・これはーー
知覚過敏じゃなくても、きますよー(笑)
でも美味しいですよね
収穫 by ミーミーさん
芝犬クッキーさん こんにちわ(^^)/

夏野菜 ドンドン出来るね
  よく我が家も貰いますよ
 せっせと糠漬けにして貰った人へ

   バナナ 夏場はすぐ熟しますね

コメントを書く

▲このページのトップへ戻る

今日はアップルケーキの気分~ 家庭菜園

  • 2017年06月26日(月) 07:19:17
  • お菓子
                  おはようございます~

どんよりした曇り空です。
でも今日は雨マークがなかったなぁ・・・

我が家の最初のガーデニングは・・・

s-018_2017062607010193b.jpg

きゅうりと、ミニトマト、ピーマンの間隔なくなってしまい
収穫どころかきゅうりのツルがトマトに巻きついて大変です。

s-025_201706260701047c2.jpg


そんななかできゅうり発見!


ナスも・・・

s-022_2017062607010236e.jpg

ナスはまだ隙間があるからよかったわぁ~

そして昨日新しい畑が完成しました。

また近いうちに写真アップします~

s-008_201706260700551b5.jpgs-006_2017062607005354c.jpg

2日前に収穫したきゅうりとピーマンです。

きゅうりは最近おいしい食べ方を見つけました。

輪切りのきゅうりに塩昆布を袋に入れて少しモミモミ・・・・
30分くらい冷蔵庫に入れて食べます。
塩加減も調度よく主人も旨いと絶賛です。

やっぱり新鮮野菜はいいですね~

はい・・・それから


りんごの甘煮を作りパンにしようか?
悩んだのですが・・・

s-014_20170626070058dce.jpg


s-002_20170626070050891.jpgs-004_201706260700529f6.jpg

ケーキにしました。

s-017_20170626070059405.jpg

最近バナナのケーキ食べたばかりなのに~
冷蔵庫で冷やして、生地が締まってからの方がおいしいですよ。

今日はパンも切れてきたから焼かないとね~

さぁさぁ・・・今から出勤です。

4時間頑張ってきます。

帰ったら新しい畑に何を植えるか(蒔くか)考えないと・・・・・・



【Canon最新プリンターなど】33名様に!ファン数2,500名突破記念 ←参加中

インク革命.COM




ランキング参加してます。ポチッとクリックお願いね! 
     ↓                     ↓
 
にほんブログ村 料理ブログ パン作りへにほんブログ村    レシピブログに参加中♪

コメントを見る(2)

野菜 by ミーミーさん
芝犬クッキーさん こんにちわ(^^)/

 いっぱい収穫出来るようになって来たね 夏野菜はいっぱい食べれます
 今週は梅雨空だねーー

 お茶会も終わってほっとしています
 by 根岸農園
v(≧Д≦)v ピィィィィス!
嬉しい収穫ですね~♪
特にキュウリは採りたてはパリパリ新鮮で
瑞々しいのでコレを知っちゃうと
毎年栽培したくなっちゃうかも~!

ケーキ・・美味しそう!!
来年は自家製の果樹でケーキかな?(笑)
ブルーベリーもイチゴも。。いいよ~ん☆

コメントを書く

▲このページのトップへ戻る