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  • 特大

あっと言う間のお正月~

  • 2016年12月31日(土) 17:35:18
  • 未分類
            こんにちは~

皆さんはこれから
美味しいお節や料理を食べながら新年を迎えるんですよね。
でも・・・我が家はもう終わりました。

息子達がお昼前に来て(長男家族3人)・(三男家族4人)
昨日から準備していたお節・・・他~を食べて3時頃帰りました。


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もう写真どころか料理並べて食べかけてから撮ったからメチャクチャ・・・(笑)

一応・・・たつくり・伊達巻・黒豆・キムチには挑戦しましたよ。
しかし・・・黒豆が冷めたらシワシワ・・硬くなりました。
もう1回挑戦したいです。

伊達巻も2本作り人気ありました。
たつくりもまぁまぁ上手くでき美味しかったです。
キムチも受けないかな~って思ったら、長男とこが喜んで食べてくれました。
昆布巻き・・・ごぼうを入れて巻きました。
あと・・・人気があったのは鶏ハムでした。
短時間で作ったから味が今ひとつかな?と・・・
でもしっかり締まったハムになっていました。
マヨネーズと、マスタードで食べたら最高でした。
チャシューは1切れも残らず・・・

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息子2人が雑煮餅を食べたいと言いだし・・・
我が家流・・・白菜たっぷりの甘めの雑煮でした。

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いつもの簡単チーズケーキも作って・・・

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別腹よね~って言いながら食べました。

慌しい大晦日・・・1年の締めくくりが終わりました。

お酒も飲まないから長居しないからそれだけでも私は助かります。

そう言ってるうちに夕ご飯です。
主人と2人・・・祝い酒でも一口飲んでTV皆がら新年を迎えます。
でも朝から・・頑張りすぎて、疲れました。

孫も・・中2は来年受験生
2歳の孫が今一番喋って仕草が可愛い・・
7月に生まれた孫はたまに泣いて・・お乳飲んでまた寝て・・早く大きくな~れ。
みんな可愛い孫達・・・来年はまた1つ大きく成長して頼もしくなるでしょう~

  *****************************

そして・・・つくりんぼを観てくださった皆さん1年間有難うございました。
また・・・いつでも覗きに来てくださいね。

来年も皆さんの楽しいブログも覗かせていただきます。
本当に有難うございました。

              よいお年をお迎えください。



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今年も~ by ミーミーさん
芝犬クッキーさん こんにちわ(^^)/

 今年もありがとうございました

 家族が揃っての食事 いいね(^◇^)
 
 我が家も29日から孫が来てるよ
 もうすぐ4歳 しっかりしてて
何でも食べて感心
  遊び食いしないのでいいね
 親もそれなりに厳しいよ
 私らと一緒のベットで寝てますよ
お風呂はお爺ちゃんを指名(笑)
  
 クッキーさん 来年もよろしくね

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レーズン山食・紅白なます・たつくり・チャーシュー~

              こんばんは~

今日はブログ3回目です。
忙しいながらも楽しい一日でした。



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先ほど出来上がって主人帰ってきて胃袋におさまりました。
紅白なます・たつくり・豚肩ロースのチャーシュー
我が家の菜園で取れたサニーレタス。

朝から頑張って作りました。
黒豆が・・・・イマイチなんですよ。
お豆さんの煮るのは難しいですね。

ストーブの上でコトコト煮たけど少し芯がある(;_;)
自分の腕の悪さを言わないで、豆が悪いのかな?なんて・・・独り言。

紅白なますも、たつくりも、チャーシューも美味しかったよ。
明日息子達が来ても旨いなぁ~って言ってくれると思います。(自画自賛

料理するのはいいけど、ごみも出るし、後片付けも・・・大変!!!


でも~でも~

楽しい事も・・・もちろんパンも焼きましたよ。


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レーズン山食パンです。
久しぶりのパンに感動 \(^o^)/
焼きたてでまだ冷めてないので明日カットします。


今から夜なべして煮しめ用の野菜をカットしておきます。

少し眠くなってきたけど・・・頑張ります。


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 by べにゆう(キッチン夫婦)
柴犬クッキーさん、こんばんは

おせち作りたくさんなさってますね!
おせちだけでも時間がかかりそうなのに、
パンも焼いてらっしゃるので、びっくりしました(*'▽')
レーズン入りの山型パン、美しいです。
今晩のチャーシューも味がしっかりついてそうで、
とっても美味しそうです。
旦那さまきっとたくさん召し上がりましたね(^.^)

お邪魔したいのに、なかなかお邪魔できないでいて
スミマセンm(__)m
こんな私ですが、来年もおつきあい頂ければ
嬉しいなと思います。

今年は柴犬クッキーさんに出会えて
良かったです(*'▽')
お体に気を付けて
どうぞ良い年末年始をお迎えくださいませ。
こんにちは~♪ by ユウケイママ
たくさん作りましたね~♪
息子さん達、喜ばれるでしょうね(*^^*)
豚肩ロースのチャーシュー☆
とっても美味しそうです(^^)
レーズンのお山さん、
もう食べたかな~?^^
 by あず
焼き納めは、レーズン山食!!
見事なお山゚゚+o。。o+゚♡゚+o。。o+゚♡゚
たづくりも作られたんですねっ!!
チャーシューもおいしそう
コメントでの紅白なますに、忘れてた事に気が着きましたよー
ほんと、ありがとうございます♥
年末年始の手作りは、ゴミだしも1回少ないし、ゴミが気になるけど、楽しいですよね。そして、やっぱ、美味しいし、年シ〆、年初め、やっぱり、体にイイモノで。ですね♪
今年も一年、本当にありがとうございました。
いつも、へーへーって
作れるんだとか、作ってみたいって色々やる気スイッチ押してもらいました~
お陰様で、大きく成長したんじゃないかと・・(´∀`*)ウフフ
ありがとうございました。
来年もまた、よろしくお願いします。
お正月、お孫ちゃんの成長にワクワク。
おのし位お正月を~ヽ(´▽`)/

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挑戦したたつくり完成~その合間にパン捏ねも~

            こんにちは~

朝から頑張っていますよ・・・
途中買い物に出かけましたが。
多分もう買うものもないでしょう~と・・・


さてさて・・・
随分ブログ更新できなかったから今日は小刻みに更新ですみません。

たつくりに挑戦して・・・・完成しました。

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フライパンで弱火で炒りました。

そして・・調味料と合わせて・・・ゴマを降り出来ました。

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お鍋のままですが上手く盛り付けが出来たら写真撮ります。(笑)


そして・・紅白なますも完成しました。

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三重県では干し柿を入れます。
少し柿の甘味もあり美味しいですよ。

そして・・・

色々している合間にパンも捏ねてました。

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レーズン山食になる予定です。

発酵中です。

久しぶりのパンです。
うまく焼けるかドキドキ・・・ハラハラです。

黒豆もまだストーブの上で煮ています。

夜は・・・


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ボケましたが・・・チャーシューを少し食べようかと・・・

明日息子達が来るとこれを待ってるんですよね。

ご飯食べたら煮しめの準備をして明日の朝から煮ます。

本当に何日分か分からないくらい主婦しました。
毎日一日仕事で帰ってくるともう何もしたくないけど、
主人がお腹すかして帰ってくるかと・・・
でも文句も言わずあるものでも食べてくれます。

だからお正月は頑張って腕をふるって・・・(え~)
皆で食べましょう・・・

また出来たら更新します~~~  では・・・・


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さぁ~さぁ~お正月の準備ですよ~挑戦ばっかり~

  • 2016年12月30日(金) 08:37:01
  • 料理
    皆さんおはようございます~ 

今日は30日今年もあと2日になりましたね。
皆さんとはたくさんのお話もできたし、
たくさんの料理、パン、お菓子・・・などなどPC画面から
覗かせてもらい凄く嬉しく、また満足させていただきました。
本当に有難うございました。


あれよあれよと・・・言っている間に1年が過ぎてしまいました。

今年は5月からパートにでて7ヶ月どうにか落ち着いて仕事ができました。
また来年も頑張ろうと思っています。

でも・・・大好きなパン焼きがなかなか出来なくて少し残念でした。
来年はもう少し自分の時間を持って出来るだけブログも更新したいです。

そして、昨日仕事納めして今日から4日まで休みです。(*^_^*)
そんなこんなで昨日昼からお正月の買い物に出かけました。
私の苦手な人混み・・・1件目でもう疲れが出て・・・
結局ドッグフードだけ買って・・・頭痛薬飲んで2件目に・・・
まぁいつも行くお店なんで大体あるところは分かるので
紙に書いた物をもっていざ出陣!

でも・・・結局書いた物より少なくて・・・・

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段々頭が痛くなってきて・・・早く薬が効いてくれ~と願いながら・・・・

2件目を出て・・・・3件目・・・
お肉のいいお店に・・・ちょっと奮発しました。

   ↑ 上の画像はほんの一部です。
冷蔵庫にずいぶん詰まっています。

はんぺんで伊達巻に挑戦・・・たつくりにも挑戦・・・・
昆布は仕事場から頂きました。
かんぴょう買うの忘れたからまた昼から買い物です。
ごぼう巻きにしようかな?
ニシンなんて食べれないし・・・!!!
ししゃももいいらしいですね。

干し柿は紅白なますを作ろうと・・・
お隣さんから大根5本・・・職場の方からも3本
白菜も4個・・・水菜・ほうれん草・ねぎ・・・
野菜はもう買わなくていいです。

あと・・・黒豆煮に挑戦します・・・・

s-CIMG8338_20161230074717c05.jpg


色々なレシピ観てたらわからなくなり・・・自分なりにやってみようと・・・

暫く置いてから再度煮ます。

シワシワな豆にならないように~~~ヽ(´∀`)ノ

さぁさぁ・・・大根の千切り・・・

白菜は塩漬けして・・・キムチの素を買って来て挑戦

挑戦・挑戦ばっかりで大丈夫かな?
あとチャーシューと、鶏ハムも・・・もう~頭では出来てるんですが
まだまだ・・・準備中です。

白菜で思い出しました。

先日白菜を頂いて・・・

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白菜のミルフィーユーを作りました。

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ねぎも・キノコもたっぷり入れて・・・美味しく頂きました。


今朝は少し曇っていますがこれからいい天気になるのかな?

皆さんもお正月準備頑張ってくださいね。


また料理が出来たらアップします。
大掃除も適当に・・・小掃除をしました。

なにより・・・風邪を引かないように・・・
そして・・・料理作りして味見して、
正月太りして制服が着られないと大変なんで気をつけて・・・


それでは・・・次回の更新まで・・・ごきげんよ~


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一足早く骨付き鶏もも焼き~☆

  • 2016年12月21日(水) 22:39:20
  • 料理
             こんばんは~

ほんと12月?
いつもの年より暖かいですね。
今日は冬至でしたね。
皆さんはかぼちゃ食べましたか?
柚子湯に入りましたか?

我が家は、かぼちゃの天ぷらをしました。
柚子湯は今年は柚子がなかったから普通のお風呂でした。
毎年誰かがくれるのですが今年は我が家に来ませんでした。



あと4日でクリスマスですね。

昨日スーパーに行ったら鶏肉(骨付きもも肉)がたくさん並んでいました。
殆どクリスマスにはもも焼きか、丸焼きをします。
でも今年は色々忙しいかな?と思い・・・
焼けるときに焼こうと・・・
昨日・・・ちょっと早いけど・・・骨付きもも肉を焼きました。


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ガスレンジのグリルで素焼きをして、タレを作り少しタレで煮詰めてから
フライパンで蒸し焼きして、最後にもう一度グリルで焼いて焦げ目をつけました。

タレは多めに作りました。
なぜって?・・・
お正月の豚肩チャーシュー用に取り置きです。

ニンニク入れて美味しいタレです。


我が家のタレは・・・少し甘め・・・

水・・2に対して
酒・・1
みりん・・2
砂糖・・2
醤油・・2
ニンニク3カケ(好みで)
色々な香草・薬味は一切使いません。
ニンニクだけでいい香りと味が出ます。

主人も早いけど美味しい・・・クリスマスにもまた食べたいと・・・

え~っ・・・また焼くの?
グリルの掃除大変なんですけど~~~~

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忙しくなりました by ミーミーさん
芝犬クッキーさん こんにちわ(^^)/

 何だか気持ちも忙しいね
 チキン 美味しそうに焼けてますね~~

  年末に息子が孫を連れて2人で3泊します 布団も暖かい日に干しました
 2月で4歳になるのでもう何でもわかるよね 主人は楽しみな様子
いつもより掃除も綺麗にしてます
   
 今年もブログ通じて交流
有難うね 
 by べにゆう(キッチン夫婦)
柴犬クッキーさん、こんばんは☆

普段打ってないようなお肉がスーパーでも
たくさん売っていますね。
手作りの骨付き鶏もも焼きはとっても美味しそう!
魚焼きグリルを使って、勉強になります。
にんにくダレは間違いない美味しさで、
白いご飯も進みそう(^.^)
旦那さまにも大好評ですね♪
また作るのかなぁ(^.^)?

冬至はなにもせずに過ごしてしまいました(^▽^;)
柴犬クッキーさんの方は、最近のお天気はどうでしたか?
宮城は、ここ1週間ほどずっと暖かくって12月らしさがありませんでした。
明日、気温がぐっと下がるそうなので気をつけなきゃって思っています。
柴犬クッキーさん、ご家族のみなさん
体調に気を付けてお過ごしくださいませ(^.^)
 by ごやこ
骨付きチキンおいしそうですー!私鶏肉大好物なんです。なかなか食べきれないから作らないけど…

冬至は我が家はかぼちゃのほうとうでした!私が山梨出身なので
 by あず
照り照りおいしそう♥
丸鶏か骨付きか・・って思ってたけど、作らずでした(´;ω;`)
生か冷凍か丸鶏探してたけど、出会えなかったー
クリスマス終わってから出会いました・・
ちょっとふてくされて、もぉーイイッ
て思ったけど・・・
今度であったら買おうかな
 by 柴犬クッキー
ミーミーさん
こんにちは~♪
いつもコメント有難うです。
コメント遅くなりました。
忙しくて、29日の午前中まで仕事です。

クリスマスと思ってたらもうお正月
忙しい~
お孫さんに逢えるね。
お爺ちゃんメロメロになるよ~

私もクリスマスに少しだけ逢ってきました。
サンタサンです・・・プレゼント渡しに~

1年早いね・・・
色々ありました。
来年も宜しくね。

 by 柴犬クッキー
べにゆうさん
こんにちは~♪
いつもコメント有難うです。
コメント遅くなりました。

なんだか忙しくてブログもかけなくて、ほったらかしでした。
クリスマスなんてなかった・・・
早くこの肉を焼いてあってよかった。

今日は凄く寒くてカイロ何枚も貼りました。

まだこれからなのにね。

あっと言う間にお正月。
買い物にも行ってなくて冷蔵庫空っぽ。
野菜は職場の方から頂くので助かります。
これからが勝負です。
お正月の料理・・・考えなければ~

今年はブログを通して色々な料理も覗かせていただき有難うございました。
また、来年も宜しくお願いしますね。
風邪引かないように気をつけてくださいね。
 by 柴犬クッキー
ごやこさん
こんにちは~♪
いつもコメント有難うです。
コメント遅くなりました。

毎年骨付きか何か焼くんですが、今年はいつになるか分からなかったから早めに買って焼いて正解でした。
クリスマスなんて忙しくて・・・と・・言ってたらいつの間にかもうお正月ですね。

風邪引かないように気をつけてくださいね。
来年も宜しくお願いしますね。

 by 柴犬クッキー
あずさん
こんにちは~♪
いつもコメント有難うです。
コメント遅くなりました。

クリスマス・・と思ってたらもうお正月。
なにもまだ用意していません~
買い物も明日かあさって・・・
それから料理ですよ・・・てんてこ舞いです~
あずさん手伝って~~

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コク深ラテ・2本を生地と混ぜてチョコパン♪

         こんばんは~

何処に出かけてもクリスマスモード・そして・・お正月の準備用品もチラホラ!
昨日友達に逢いに行くのに1年間のお礼がしたくて
あるイ〇ンに入りました・・・土曜日とあって人がたくさんいました。
あまり人混みのところ好きでないので買い物だけ済ませ出ました。
そして40分くらいかけて友達の所に~
色々話をして・・・楽しいひと時でした。

帰りには野菜、干物、サザエをたくさん貰って帰りました。
また来年も宜しくね~


そして今日は日曜日・・・あと1時間で月曜日ですが・・・

朝から洗濯2日分・・・少し日差しもあり暖かかったから窓も開け
軽めの掃除・・・貰ってきた野菜の整理・・・洗って冷蔵庫に
人参・ねぎ・大根・じゃが芋・・・・・など・・・

あっという間にお昼前になりパンを捏ねながらお昼ご飯の用意~

・・・・・・・今日のパンは・・・


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コーヒー色々貰った中に「コク深ラテ」がありパン生地に入れてみました。

レシピ・・・

強力粉・・・200g
コク深ラテ・・・(11.5g2本)
イースト・・・4g
砂糖・・・5g
塩・・・3g
ショートニング・・・20g
水・・・130g

コク深ラテには砂糖も、ミルクも入ってるのでいつもより
砂糖を減らし、スキムは入れませんでした。

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いい色になりました。
香りもいいです~

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天気が良かったから窓際発酵しましたが少し時間が掛かりました。

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成型はロールパンと・丸パンです。
ロールパンにはチョコチップを入れて・・・

丸パンには・・・

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ホワイトチョコを・・・・

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ホワイトチョコとチョコチップを混ぜて・・・・

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今から発酵ですよ~

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そして焼けたのが・・・・わぉ~ チョコチップが見えてる~

ブサイクなロールパンです・・・・


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ホワイトチョコパンをカットしてみました。

少し下の方になってますね・・・

s-CIMG8329_20161218223254d84.jpg

ホワイトチョコとチョコチップのは・・・
ホワイトチョコが少なかったけど甘くて美味しい~

生地もラテの味で甘みもあり美味しい~

生地もフンワリしてました。
久しぶりに少し凝ったパンが焼けて嬉しかったです。
お正月休みまでもう凝ったパンが焼けないかも?


クリスマスが近くなってきたからホワイトチョコが店頭に並んでたので
3枚も買ってしまい・・・何かに使おうと思い・・・

本番何を焼こうかなぁ・・・

今週末はクリスマスイヴですね。

私も・・・大きな靴下を用意しておこうかな?  (笑)



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 by あr@
ラテパン。
おいしそーーヽ(*´∀`)ノ
チョコチップだけでなく、ホワイトチョコまで・・
ホワイトチョコ好きとしては
生唾ゴクリ♥
食べたーーーい(*゚▽゚*)
凝ったパン、息抜きになりますね♪
今年も2週間、切っちゃいましたね・・
クリスマスまで・・
あーーー早い(´Д`;)
 by あず
↓コメ、名前がおかしくなってました(´Д`;)
あずでーーーす♪
 by 柴犬クッキー
あずさん
こんばんは~☆
いつもコメント有難うです。
名前いいですよ・・・分かりますよ。

クリスマスバージョンでホワイトチョコパンです。
ラテパン結構美味しいパンでした。
また焼きたいけど・・・お正月休みまでお預けかな?

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いつものチーズケーキにクッキー生地を敷いたけど!!!

  • 2016年12月13日(火) 22:49:15
  • お菓子
       こんばんは。

今日は朝から雨でした。
そしてすご~く寒かった~~  ブルブル~~
今朝は制服ふくめて5枚も着てレギンス穿いてその上にパンツ穿いて
靴下2枚重ね履き。
でも仕事してて寒くてカイロ3枚貼りました。
私だけかな?と思ったら皆さんもそれ以上でした~(笑)
今からこんなんじゃ1、2月はどうしたらいいのやら。
夜になっても雨止まなくて明日はもっと寒いのだろうか?


さて・・・
最近はまってる簡単チーズケーキ・・・
また焼きました。
でも・・・少し失敗です。

クッキー生地を敷いたケーキが食べたくてクッキーを砕いたんです。
そこまではよかったんです・・・
でもバターを流して少しクッキー生地を固めるはずでした・・・・・
なななんと・・・バターを忘れました。

でもたくさん敷かなかったのでポロポロ落ちなかったからよかったけど。


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そしていつものレシピに少し砂糖を加えたら まぁ~ビックリ! 
いい味してました。

主人曰くいつものシンプルチーズケーキが一番美味しいかな?って・・

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クリスマスにはもう1回焼きたい。
あと10日でクリスマスイヴですね。 

我が家にサンタサン来るかな? 
昨年は・・・我が家のサンタサンにストウブ鍋をおねだりしました。

今年は何にしようかな?


*******************

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我が家の葉牡丹も少し大きくなりました。
来週友達に逢うのでこれをプレゼントします。
花(植物)が好きな人です。


s-CIMG8289_201612132159332e1.jpg

そして今年の夏に植えたパセリです・・・
1株なんですがこんなに大きくなりました。

ドライパセリにしないとね~  あぁ・・・忙しい・・忙しい・・


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こんにちは♪ by ユウケイママ
いつものチーズケーキにクッキー生地を加えて。。。
土台のクッキー生地。。。
美味しいですよね♪^^
いつもより少し甘めで、、
体が甘いものを欲しがっていたのかな?
寒いと甘いものが恋しくなりますもんね。。。
何かと忙しい12月だけれど、
体調崩さず、、、出来る範囲でがんばりましょ♪
無理は禁物です(*^-^*)
 by yooochann
ご無沙汰してます~
仕事頑張ってますね。
暖房無しなの??聞いてるだけで寒そうです(・・・風邪ひかないでね!

チーズケーキ美味しそう♪
もう何年も焼いてないです・・あ~食べたい!

毎年サンタさん来るの??いいな~いいな~

たくさん着こみ by ミーミーさん
芝犬クッキーさん こんにちわ(^^)/

仕事場は寒い場所なんですね( ;∀;)
 冷えますね
 
  チーズケーキは美味しいわあ
 Xmasお菓子終わり!
あとは年末に注文のお菓子が2人からあるよ  昨日は冷蔵庫も掃除しました
 
 by 柴犬クッキー
ユウケイママさん
こんばんは~☆
いつもコメント有難うです。
チーズケーキ美味しいですよね。
クッキー生地失敗だったけど・・・またいつか挑戦します。
甘い物・・仕事から帰ってくると凄く食べたいですね。
今日は寒くて具たくさんのお味噌汁を炊きました。
ほんと・・12月ももう半ばお正月に風邪引くのもイヤだから健康管理気をつけましょうね。
 by 柴犬クッキー
yooochannさん
こんばんは~☆
いつもコメント有難うです。
そう~暖房なしの仕事場です。
寒いからみんなたくさん着ていますよ。
今からまだまだもっと寒いと言っています。
私今年初めての冬だからどれだけ寒いか経験ないからどうしよう~
予備服とカイロ用意して出勤します。
チーズケーキ美味しいからこればっかりだけどね。
今年のサンタさん・・・この間の日曜日TV買いました。
だからもう・・・?来ないかも?・・・
ただ・・蟹食べに行こうって言ってるからそれだけは
お正月休みにでも行こうかと・・・北陸の方に~
お正月近くなってきたけど、風邪引かないようにしましょう~ね。
 by 柴犬クッキー
ミーミーさん
こんばんは~☆
いつもコメント有難うです。
仕事場暖房使えない仕事なんです。
だから寒さは辛抱しないと・・・
今から5枚も服着たら1月2月は何枚になるのか?
カイロたくさん貼らないとね~

ミーミーさんお菓子作り終わりましたか?
お疲れ様~
冷蔵庫も掃除しましたか?
私もしようとおもいつつ次々買うからなかなか
出来ません。
お正月近くなってきたけどお互いに風邪引かないように気をつけましょう~ね。
 by あず
クッキー敷のチーズケーキ、美味しいですよね♥
バター入れ忘れ残念!!でもサクサクおいしそうヽ(´▽`)/
寒いと、少し甘めが美味しく感じますね。
足首・手首・首を温めると・・なんていいますけど。
この前、テレビで、カイロを足首にグルッと貼り付けるのがおすすめ!!って言ってました。
まだやってないですけどー
レッグウォーマーはかかせれません★
今年は、サンタさん、どんな願い叶えてくれるんでしょー♪楽しみですね★
 by 柴犬クッキー
あずさん
こんばんは~☆
いつもコメント有難うです。

クッキー生地失敗!でも美味しかったです。
もう1回焼けるかな?
22日まで仕事23日休み24日仕事。
25日休みだから頑張るか?
忙しいなぁ~

仕事場寒くて。
カイロ3枚貼ってます。
裏起毛のパンツもはいて。
でも寒くて・・・暖房できないから・・・

1,2月どうしようかな?
頑張るしかないね・・・・

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ミルクパンのラスクはより美味しいです~

  • 2016年12月08日(木) 17:04:10
  • お菓子
           こんにちは~

昨日今日と凄く寒い朝を迎えました。
昨日は少し時雨も降りブルブル震えながら仕事をしていました。
今日は少し風邪気味なのか?
頭痛と少しふらつきがありました。
昼まで仕事に行って昼からは少し寝ていました。
今喉が少し痛くてうがいをしました・・・あぁ~風邪ひいたかな?

  **************

先日焼いたミルクパン

s-CIMG8261_201612022142106a5.jpg s-CIMG8258.jpg

少し残ったからラスクにしました。

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甘いパンなので少な目のグラニュー糖とバターで焼きました。

コンガリ・・・食べるとサクサク・カリカリ~
やめられない・止まらない・・・・
美味しくて・・・いつものより美味しかった~


我が家のワンコたちにもおすそ分けしました。
美味しいに決まってる・・・カリカリいい音させてもぐもぐ・・・
まだ欲しそうな顔してたけど私達のおやつだからダメ!

あっという間になくなりました。
本当は今日パン焼きたかったんですが・・・夢の中でした。


今から暖かいもの作って食べます。
主人会議で夕ご飯なしだから美味しい物でも・・・
って・・・こんな時こそ節約ですね。
あるもので・・・いただきます。


皆さんも風邪引かないようにね。



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コメントを見る(6)

 by あず
風邪気味との事ーーー
大丈夫ですか??悪化しないように気をつけてくださーい★
温度差激しいもん。気をつけていても・・ですよね。
インフルも流行りだしてるらしいので・・・
ミルクパンからのラスク。
これはまた・・なんともおいしそうな。
パンが甘いと、シッカリと味があって・・進みそうですね♪
ワンコちゃん達も・・(´∀`*)ウフフ
おかわりは、ダメですよね。なくなっちゃうもんねー(笑)

 by ごやこ
ラスクおいしそうですね~~!!バターとグラニュー糖は黄金コンビですよね!!
クレープもバターシュガーおいしいし…あぁお腹が鳴ってしまう
寒くなったね by ミーミーさん
芝犬クッキーさん こんにちわ(^^)/

 今日は風が強いです
ミルクパン ラスクにも良いのですね

 Xmasお菓子に頑張ってます
 4個宅配を出しました
 まだまだ地元の友達分焼いてますよ
 
 by 柴犬クッキー
あずさん
こんばんは~☆
いつもコメント有難うです。
風邪・・ご心配かけました~もう大丈夫です。
でも油断大敵ですね。
外に出るときは必ずマスク必須です。
ラスク美味しくて食べ過ぎました。
ワン子達も美味しいからカリカリ食べてました。
 by 柴犬クッキー
ごやこさん
こんばんは~☆
いつもコメント有難うです。
ラスク美味しいですよね。
ごやこさんはクレープが好きなんですね。
 by 柴犬クッキー
ミーミーさん
こんばんは~☆
いつもコメント有難うです。
ミルクパンラスク甘くて美味しいですよ。

クリスマスお菓子作り頑張っていますか?
無理しないでね。

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甘~いミルクパン・・・ミルクハースとリングパン~

          おはようございます~

今日は日曜日・・・天気イマイチ曇り空
昼からは雨になるのかな? 
折角の日曜日天気悪いと心も暗くなってしまいます。

のんびりの朝・・・洗濯物をたくさん干して(部屋干し)
温室の花や、野菜に水を・・・ 
少し大きくなったサニーレタス・・・いつ頃食べられるかな?


今日のパンは・・・
加水に牛乳を使ったミルクパン
砂糖もいつもより多めで少し甘いパンです。

s-CIMG8261_201612022142106a5.jpg

2個ミルクハースに・・・
もう1個はリングパンに・・・

s-CIMG8258.jpg


s-CIMG8276.jpg

トーストして、イチゴジャム塗って~

s-CIMG8279.jpg

甘・甘のパンでした。

お昼にサンドでもして・・・
残りはラスク作りをしようと思っています。
甘いパンなのにラスクとは~激甘ですね。
カロリー高いゾ~~

雨が降らないうちに買い物に出かけて。
夕ご飯のメニューを考えましょう~
たまの日曜日でも主婦は朝起きたら
もう夕ご飯の事考えないといけないの?・・・イヤですね!
(たまには愚痴もいいたくなるわぁ~
そんな事で・・・一日のスタート・・・頑張ります。


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コメントを見る(4)

 by よーこっぺ
こんにちは。

甘いパン、大好きです。
つやつやでおいしそうです♡
おいしそう… by ごやこ
ミルクたっぷりのパン、ふわふわでおいしいですよね…
そしてとってもいい焼き色!!我が家のオーブンは火力が弱くて、焼き色にもムラができちゃうんです…
 by 柴犬クッキー
よーこっぺさん
こんばんは~☆
いつもコメント有難うです。
そ~甘いパン大好きでね・・私も~
ミルクパンだからもろやかですよ。
よーこっぺさんも焼いてくださいね。
 by 柴犬クッキー
ごやこさん
こんばんは~☆
いつもコメント有難うです。
ミルクパンまろやかでふんわり・・・
甘いパン大好きです・・・
タマゴ塗るからいつもツヤツヤになります。
我が家のオーブンも最近焼きムラでますよ・・・
たまに入変え・・向き変えしてます。

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シチューのパイ包み~

  • 2016年12月02日(金) 22:09:42
  • 料理
           こんばんは~

12月になって最初の更新です~
今年もあと4週間になりましたね。
本当に1年の月日の流れ早くてまた歳を取るのかと・・・悲しくなります。
還暦も近くなってきたし・・・段々と身体も衰えてきました。
10年前はまだまだ・・・なにクソ~と思っていましたが・・・
今はなんだか気弱になり始めてきました。

でも、今自分の好きな事が出来て(仕事はそれほど好きでないけど・・)
毎日どうにか生活できているからいいかなぁ~って・・・

今年は5月末から始めた仕事を続けて今もどうにか毎日出勤しています。
だから好きなパン焼きもあまり出来なくてブログ更新もぼちぼちでした。
来年は少し計画立ってて
楽しく有意義な年であるように頑張って行きたいなぁ~って思っています。


さて・・・今日はシチユーを作りました。
・・・・・が・・・シチューの写真撮り忘れました・・・(笑)

もう頭は、パイ包みの事ばっかり思ってて・・・
それで・・・できたのが・・・


s-CIMG8267.jpg


パイ生地・・この前冷凍庫掃除しててアップルパイを作ってしまい
そうしたら・・・主人がパイ包み食べたいなぁ~と・・
結局またパイ生地を買いました。
また冷凍庫の中で「寒い」と言ってるかも?

パイ生地膨れすぎたかな・・・?

s-CIMG8262.jpg

最初はこんな感じでタマゴを塗って焼きました。


s-CIMG8273.jpg

中のシチューが見えなかったのが残念でした。(今日は鮭を入れたのに・・・)
パイ生地を崩しながら食べました。
これは晩御飯にはならないね・・・と言いながらもぐもぐ食べてました。

残りのパイ生地はまたアップルパイか何か焼きます。


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コメントを見る(1)

パイシチュウ by ミーミーさん
芝犬クッキーさん こんにちわ(^^)/


 レストランのようね!
   アツアツで美味しかったでしょう
 
 今日から淡路に行って来ますね
 帰ったらXmasお菓子をいっぱい焼く予定 年末には息子が孫を連れて来ると連絡有り主人は掃除を念入りにする様子(笑) 私はフツウですよ
 孫は来てもOK 来なくても気にならない存在よ クッキーさんも頑張ってね

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