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2斤分の生地で3種類のパン焼きました~多分平成最後のパン焼きかも♪

                おはようございます~



GWが始まりお出かけの方も、お家でのんびりの方も今日はいい天気ですね。

昨日は強風で我が家のワンコの家が飛びそうになり怖かったです。
ガタガタ言うので外に出たら杭が抜けて今にも飛びそうなんです。
それで15時くらいかな?
主人もう帰る頃だろうと電話したらまだ仕事中で・・・
仕方なくロープを3本持ってきて鉄柱に結びました。

これぞ本当に火事場の馬鹿力と言うのか・・・・
持った事のない長いハシゴを小屋の中に突っ込んで重し変りにしました。
後・・・自分もおもしろくなって笑っていました。

人間の本能ってすごいなぁ~と実感。
主人も帰ってきて・・・こんな思いハシゴ持てたなぁ~って・・・・

でも小屋が飛んで他人の家に迷惑かけたら大変だからと・・・思ったんです。

だから普段出来ないと思っててもいざとなるとできるものだなぁ~と。

今朝から主人は犬小屋を直してくれました。   もう安心~



さてさて・・・今日は久しぶりにもしかして
平成最後かも・・・・

パン爆焼きしました。

2斤の生地を3種類に。


s-CIMG3291.jpg


1.5斤の角食1本

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1斤のワンローフ1本

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1斤を半分ずつ2本にしてミニ型でシュガーバターを。


s-CIMG3296.jpg

野菜をもらう友達に差し入れしようと・・・
主人が角食の方が値打ちあるよ~と 言うので挑戦!
まぁまぁ・・・ちょっと角が丸くなりました。

2斤の材料久しぶりなのでニーダーを使いました。
これもまた久しぶり!

粉700gは多いですね。

でも久しぶりなので焼き甲斐ありました。


お昼に食パン・シュガーバター食べようかな?

明日は孫達とお昼回転すしに行く予定です。
その後の連休は予定なし。

主人のDIYの手伝いをしようかと。


皆さんもよい連休をお過ごしくださいね。

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 by あず
連休も、もうすぐ終わり・・
火事場の馬鹿力とお孫ちゃん達と・・楽しくも底力も出て、連休終わったら、どっと疲れが出そうですねー
でも暖かくなって、野菜たちの成長とで、元気元気でいられそうだーヽ(*´∀`)ノ
天気が悪く・・やっと、庭を軽くですが耕しました
さて今年は何を植えようか~楽しみです
とはいえ、結局定番(笑)
角食、確かにー価値!!ありますヽ(*´∀`)ノ
 by :柴犬クッキー
あずさん
こんにちは。
本当に火事場の馬鹿力だったんですよ。
次の日腕が痛くて・・

連休も終わりましたね。
孫達29日に来てくれたけど、主人仕事で。
ピザ焼きできなくて残念~

私の部屋をDIYしてもらいすっきりしました。
広げてしまうとなかなか片付けが苦手な私なんで
いつも主人に注意されています。
暫くはきれいなままでいられますように・・・・

明日から主人も仕事。
こんなに長い休みいらないなぁ~って~

あずさんも畑仕事頑張れ~
私も少しづつ苗を植えましたよ。

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スナップえんどう消費のために~

  • 2019年04月27日(土) 08:00:51
  • 料理
              おはようございます~


いよいよGWが始まりましたね。
皆さんは何処にお出かけかな?

我が家は混雑する時を控えて連休中は
29日に孫達が来るので食事に行くだけです。
それも回転すしです。
義父も一日は施設から外出させてあげないといけないかな・・・・?と・・・
それでお寿司が好きなので満場一致で・・・予約しました。
全員で大人5人・子供2人で。
長男(孫高2)はライブとかで・・・三男のお嫁さんは仕事で・・・来れないそうです。
主人も仕事・・・孫に逢えないなぁ~

と・・・言う事で連休中は食事以外出かけません。

子供が小さい頃は遊園地、動物園とか行きましたが。
もう今はじいじぃ~ と ばぁばぁ~だから行く所は温泉のみ~~~  笑

主人が私の部屋をDIYしてくれるそうです。
畳の8畳部屋なんですが・・・最近膝が痛くて・・・先の事を考えてフローリングにしてくれるそうです。

片付けが下手な私だから奇麗にしてくれてもまた広がってくるだろうなぁ~  
だから少し私もお手伝いします。


さて・・・毎日・毎日収穫できるスナップえんどう


s-CIMG3152.jpg

昨日もこんなに。

ここ一週間毎日こんな感じで収穫できます。
途中長男に2回差し入れしました。

冷蔵庫にまだ入ってます。
レンジして冷凍します~


そして毎日食卓に並ぶスナップえんどうレシピ

昨日は


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スナップえんどう・エリンギとひき肉のピリ辛味噌炒め

これが始めて作りましたが美味しくて。
主人もたくさん食べてくれました。

スナップえんどう・エリンギとひき肉のピリ辛味噌炒め
スナップえんどう・エリンギとひき肉のピリ辛味噌炒め

料理名:スナップえんどう・エリンギとひき肉のピリ辛味噌炒め
作者:ひめちゃん60

■材料(2人分)
スナップえんどう / 25~30サヤ
豚ひき肉 / 100g
エリンギ  (大1本) / 70g
ゴマ油 / 小さじ1
☆味噌  (あわせ味噌)  何味噌でも / 大さじ2
☆砂糖 / 大さじ2
☆料理酒 / 大さじ1
七味唐辛子 / 少々

■レシピを考えた人のコメント
ご飯のお供にピッタリ!
調味料ひとまとめで超簡単。

詳細を楽天レシピで見る

よかったら覗いて見てくださいね。

さて・・・帰省で渋滞の高速道路・・・・お帰りの際は気をつけてくださいね。

皆さんいいGWを。
風が強いです。
少し肌寒くてまた1枚多く着ました。
身体にも気をつけてね。


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フローリング by ミーミーさん
芝犬クッキーさん こんにちわ(^^)/
 回転寿司 行くのも良いね~
 お孫さん達も嬉しいかも

 畳の部屋は段々座れなくなるよね
 旦那さんがやってくれるとは驚き!
 我が家 ずっと昔にフローリングに
 一部屋ある和室も半分を板張りにしてそこへ来客用のベットおいてますが
 コレが便利 
 食事に行っても座る和室でも今はテーブル席にしてあるよね
 膝は大事にね 朝 起きる前などストレッチも良いよ(^^)/
  今日は大風 びっくりよ 小寒い感じ
 午前中 洋服の整理してスッキリしましたよ

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スナップえんどうの肉巻きフライ~

  • 2019年04月25日(木) 21:16:13
  • 料理
            こんばんは~


今日は朝から小雨が降っていました。
そのせいか湿度が高かったなぁ~

連休が近づいてきたなぁ~  あぁ~~少し憂鬱~


さて・・気を取り直して・・・

今日もスナップえんどうがたくさん収穫できました。

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そして今日の料理は・・・・

スナップ・魚肉ソーセージ・人参の一口肉巻きフライです。

少しの揚げ物では収穫したスナップの消費はまだまだ減りません~~~

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オーロラソースも作って食べました。

美味しかったなぁ~


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衣材料があまったのでオニオンリングも揚げました。

そして・・・・

スナップ・魚肉ソーセージ・人参の一口肉巻きフライ
スナップ・魚肉ソーセージ・人参の一口肉巻きフライ

料理名:スナップ・魚肉ソーセージ・人参の一口肉巻きフライ
作者:ひめちゃん60

■材料(2人分)
牛肉コマギレ (豚ばら肉でも) / 約80g(12枚)
スナップえんどう / 24サヤ
人参 (カットして12本にする) / 中1/2本
魚肉ソーセージ 45g / 1本
塩コショウ / 少々
揚げ油 / 適量
小麦粉 / 適量
卵 / 1個
パン粉 / 適量
☆ケチャップ / 大さじ2
☆マヨネーズ / 大さじ2
☆ウスターソース / 小さじ1
盛り付けようサニーレタス / 4~5枚

■レシピを考えた人のコメント
スナップえんどうがたくさん収穫できるので
フライにして食べるにはどうしたらいいか?彩りも考えて人参、魚肉ソーセージも巻いてみました。子供さんも好きかもね。

詳細を楽天レシピで見る

楽天レシピに掲載しました。

子供さんでも食べれる、お弁当のおかずにもいいですよ。


さて・・・たくさん収穫できるスナップ・・・冷凍しとこうかな?

  
見ていただいてありがとう~


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スナップえんどうー by ミーミーさん
芝犬クッキーさん こんにちわ(^^)/
我が家も畑で収穫
 ママ達に配って喜ばれてます
  さっと茹でて美味しいです
 こうやって手をかけるのも良いね~

 しばらくブログお休みしますね
 明日から連休 娘だけ2日くらい来るけど実家からは今年は来ないのよ
 私もゆっくりします ナゴヤドームが楽しみですよ
 クッキーさんもお孫さん来るのですね
 疲れないように(笑)

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毎日スナップエンドウ収穫・・・お弁当のおかずに~

           おはようございます~


今日は朝から雨です。
ここの所いい天気で散歩、買い物も自転車で行ってたのに。
雨では出られないなぁ~
冬眠が長かったから日差しがまぶしくて~  笑・笑~~


さて・・今日は久しぶりに主人のお弁当を公開します。

それと言うのも・・自家菜園のスナップエンドウ毎日収穫でき、
冷蔵庫に溜まってきました。
昨日は息子が来たのでおすそ分けできました。

そしてこの度「楽天レシピ」に参加(レシピ投稿)始めました。
まだ初めてなんで・・・
まぁ~楽しみに・・・ボケないように~

そして出来たのは・・・

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そして主人のお弁当に入れました。
今日は最初なんでおかずが多かったかな?  笑

スナップエンドウと冷凍エビのゴマ油マヨネーズ炒め
スナップエンドウと冷凍エビのゴマ油マヨネーズ炒め

料理名:スナップエンドウと冷凍エビのゴマ油マヨネーズ炒め
作者:ひめちゃん60

■材料(2人分)
スナップエンドウ / 12サヤ
冷凍エビ(小さめ)冷凍でなくてもいいです / 8~10尾
ゴマ油 / 小さじ1
マヨネーズ / 小さじ1と1/2
塩コショウ / 適宜

■レシピを考えた人のコメント
お弁当のおかずなので簡単、スピーディーで
冷めても美味しい一品です。

詳細を楽天レシピで見る


よかったら覗いて見てくださいね。

スナップエンドウあまり大きくならないうちに収穫するのが好きです。
歯ごたえもあり、甘みもあり美味しい~
毎日・毎日収穫できるので毎日食べてます。
新鮮な野菜が食べられるのは幸せです。  

お弁当、毎日じゃないけど、(おにぎりの日も)頑張って作ります。


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やっと春らしい日が続きますね~

  • 2019年04月21日(日) 10:49:00
  • 料理
             おはようございます~        


ここの所いい日が続きます。
先週は雪が降ったところや、北海道では熱かったりと・・・
なんだか気候がおかしくなってしまったのかと思いました。
でもここ2、3日いい日が続きました。
私もやっと風邪も治り冬眠から目覚めました~  (笑)

今週末からGWに入りますね。
長い人は10日間だって?
主人も最初そう言ってたけど、途中出勤らしいです。
我が家は孫たちが来るから楽しみ~ ♪

三男所の孫が4歳と2歳で今一番可愛い時です。
長男の所は高2で今バイト頑張ってるらしいです。


さて・・・連休は何の料理にしようか?
今思案中?????


さてさて・・・

今朝は・・・久しぶりにホットケーキミックスで・・・・

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軽めのモーニング

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プレーンと

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抹茶入りにしました。

私は抹茶入り。

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あとは・・・写真忘れましたが・・・
ハムエッグでした。

朝から気持ちのいい天気。
ホットカーペットも外し・・・掃除~~

窓全開~~~

畑のスナップエンドウもたくさん生ってきました。
毎日食べてます~

今年初めてそら豆も植えました。
もう実が付いてきてます。
楽しみ~~~



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先週色々な寿司を作りました。
ちらし・サーモン・巻き寿司・お稲荷さん

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前日の晩御飯に作ると、次の日の主人のお弁当に調度いいんですよ。
お稲荷さん・ちらしと・・・・

サーモン大好き主人。
新玉ねぎ載せて美味しい~ね。


今日は新ワカメをもらったのでさっき佃煮を煮てみました。
味は・・・気に入るかな?


さぁ~さぁ~  お昼の準備です~

今日も一日頑張りましょう~


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元気にしてますね by ミーミーさん
芝犬クッキーさん こんにちわ(^^)/
 風邪もすっかり治ったようですね
 色々なお寿司美味しそうです
 連休 主人も9連休みたいですが
 畑や庭 やる事も一杯
  名古屋へ行きます(ドーム)
  楽しみです ドラ 調子よいね 今日も勝ちました!
 by -
ミーミーさん
こんばんは。
風邪長く引っ張ってました。
やっとよくなり、外の空気が美味しく感じます。
普段からの体力作りが必須ですね。

これから頑張ります。

連休・・・孫達が来るから楽しみです。

名古屋いいなぁ~
私達も多分連休済んだら出かけると思います。

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ちょっとやる気が出てきました~ ソーセージパン焼きました~

                こんばんは~


天気が不安定で身体が着いていかなかった・・・
風邪がなかなか治らず10日目かな?
今日はやっと気分も良くてちょっと外にも出て、窓も全開しました。

パンも焼きたかったのになんとなくやる気が無くて・・・・・・
でも今日は頑張ってみようか?と・・・心の私がささやきました  (笑)

そして焼けたのが・・・・・

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ソーセージパン6個とロールパン3個、ちょこぱん2個です。

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チョコパン1個が・・・・チョコはみだしました。  愛嬌~

久しぶりなんで成型もブサイク~

でも焼きたて主人と食べました。
美味しかったなぁ~

これからは発酵も楽になるからまた焼こう~

TVでピザのコマーシャル見たら食べたくなってきました。
連休までお預けかな?

孫達が来たら焼こうか・・・・


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 by あず
やはり美味しいですよね
私も最近ペースが落ちてて
でも作るとやっぱり美味しくて
またちゃんと作ろう♪って思ってたとこでした
ウインナーパン美味しそう
ピザ!!ドラム缶釜で??あれはどう考えても絶品ですねヽ(*´∀`)ノ
 by -
あずさん
こんばんは。
自家製パンは美味しいですよね。
そう思ってるんですが、なかなか作るタイミングが悪くて。
身体も調子よくなってきたから頑張って焼きます。
やっと・・・冬眠できました~

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4月に入りまた風邪を引いてしまいました・・・スナップエンドウ収穫

                こんにちは~        


久しぶりの更新になってしまいました。
4月になって風邪を引いてしまいました。
気がゆるんでるんでしょうか?

この間TVで春バテがあると聞きました。
季節の変わり目、寒暖差が身体に着いていけなにのか?
喉が痛くなり・・・近くのクリニックに行って来ました。
今朝なんて声が出にくくて   ・・・・・  かすれ声~

外に出たくても、だるくて・・・・・早く治ればいいのになぁ~


今日は昨日より暖かくて。
2日畑を覗かなかったらスナップエンドウが大きくなっていました。



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夜さぁ~と茹でて食べよう~


夏野菜の準備もしないといけないのに・・・・

明日は土曜日天気もよさそうですね。
気分よくなったら外にでてみよう~かな?

皆さんも気をつけてくださいね。


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風邪 by ミーミーさん
芝犬クッキーさん こんにちわ(^^)/

 春先は体調も色々だよね
  もう良くなってるかな
  桜も満開 今日の雨で散るかなあ
 満開の桜をみると何だか嬉しい
 毎日忙しく過ぎるけど元気でいれるのが嬉しい
 by あず
寒暖差激しいですね
雪と桜のコラボ・・って関東で・・びっくりでしたね
そりゃ、体調崩しますよー

畑、そろそろですね
秋に植えた小松菜が、やっと収穫できました(笑)
ソロソロ耕します~

無理しないでくださいねー(*´▽`*)
 by -
ミーミーさん
こんばんは。
コメントありがとう~

なかなか風邪が治らなくて。
今日は少し気分も良くパンも焼きました。
寒暖差が激しくて身体が着いていかないんですね。
もっと外に出て鍛えないとなぁ~
ありがとう~ね。
 by -
あずさん

こんばんは。
コメントありがとう~

昨日の寒さ・・・大変でしたね。
雪が降ったところも・・・

三重は風が強くて。
寒暖差が激しくて大変
だいぶよくなりました。
ありがとう~
頑張って野菜作りしま~~~~~す。

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