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双子ナスができました~  ひゃ~ビックリ!

                   こんばんは~


9月もあと4日となりました。
朝晩めっきり涼しくなりましたね。

1年が早くてなんだかもっと・もっと時間が欲しいです。
今月は色々ありました。

義父の施設の引越しやらで・・・半ばくらいまで忙しくしていました。
やっと落ち着いたようで・・・・安堵しています。


そんな中・・・畑の野菜たちも毎日まだまだ収穫もでき。

あいた所に秋・冬野菜の種や、苗を植えました。


今日はバケツいっぱい・・・・
なす・オクラ・ピーマン・ししとうが採れました。

そして・・・・こんなナスも・・・・・・

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初めてできました。
私の子供だったらいいのになぁ~
双子ちゃんなす・・・・

なかなかおもしろいなぁ~ 
 珍しいのかと検索しましたが・・・それほどでもないみたい。

でも我が家では初めてなので、なんだか得した気分です。

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ピーマン・オクラ・ししとう・なす・・・・ナスは2種類・・・
水なすびとあとはなんだったかな?
種類が多すぎて・・・・忘れました。

でも結構食べました。
息子にもあげたし・・・

焼きなすが多かったかな?
まだ花も咲いてるし、実もつけてる。
オクラは毎日焼いたり、茹でたりしてご飯にぶっかけて食べました。
美味しいですよね~~


早く取って冬野菜の床を作りたいんだけど・・・・

夏野菜は次々なるけど、冬野菜は大根でも、
白菜でも1個(本)ずつだから時間差で植えないとなぁ~

でも大根ができると嬉しくて・・・

去年でもたくさん収穫しました。
毎日大根のお味噌汁。
おでん・大根おろし・・・鍋の材料に最適ですよね。

・・・・・・・10年前は畑のことなんか考えてもいなかったけど・・・・・・・

歳だなぁ~~~  畑仕事が楽しくなるなんて。

さぁ~さぁ~  10月に入りますね。

消費税も上がるし・・・頑張って野菜だけでも食費の助けになりますように・・・・


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コメントを見る(1)

野菜 by ミーミーさん
芝犬クッキーさん こんにちわ(^^)/
 いっぱい収穫!秋ナスも美味しいね
 ピーマンはいつまでも収穫よね
 我が家も昨日いっぱい採って来て
 友達へも分けましたよ
 大根も蒔いたそうです
 大根は冬場 助かります(^^)/  

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久しぶり~ 魚屋さんで鯵・カマス・ワタリガニ・全部で900円~

  • 2019年09月19日(木) 17:54:48
  • 料理
                    こんにちは~


お久しぶりです~
9月ももう20日です。
なんだかんだで・・・・せわしくて~~~

やっと今日はブログ更新できました。

パンも焼きたいけど、なかなか・・・・

でもご飯はしっかり食べてますよ。(笑)

それで、今日は産直に魚屋さんが来る日だったので
始めてですが買いに行きました。

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鯵・・・13匹で250円

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カマス・・・6匹で350円

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ワタリガニ・・・2杯で300円

1,000円出しておつりが来ました。  嬉しい安さ。

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鯵は小さいけど、生で食べられると言う事で・・手さばきで、お腹とって皮を剥いで

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1匹1匹3枚おろしをして

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玉ねぎ・大葉と一緒にフープロで「なめろう」にしました。

主人の好きななめろうです。

カマスは

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ウロコとってお腹とって塩を振って・・・・塩焼きに。

新鮮なんで目の色がいいですよ。


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ワタリガニは蒸したから身をほぐして美味しくいただきます。

今日は海尽くしの晩御飯です。

新鮮なのがいいです。
スーパーとちょっと違いますね。

鯵はクックパッドに掲載されています。
皆さんもちょうせんしてくださいね。





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コメントを見る(1)

こんにちわ by ミーミーさん
芝犬クッキーさん こんにちわ(^^)/
 秋になったね!
  お魚三昧 美味しそう 安かったね
 明日から孫が2泊で来るけど
天気が悪いなあ トホホ
 近辺で遊ぶ予定よ
  今日は布団も干して準備 掃除もしてます 孫の食べるパンも焼き冷凍しました  頑張ります!

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