FC2ブログ
  • ⇒クリックすると本文の文字サイズを変更できます
  • 特大

初キャベツでロールキャベツ・・・白菜の漬物~

  • 2019年11月16日(土) 10:43:28
  • 料理
                    こんにちは。

週末・・・今日はいい天気です。
朝は少し寒かったけど、段々お日様が出てきたら暖かくなってきました。
ほんと今年の11月はいつもの年より暖かいです。


昨日のキャベツでロールキャベツを作りました。


s-CIMG7279_20191116102541bf7.jpg

s-CIMG7274_20191116102539233.jpg

2人なので8個です。
私は2個・・・主人は6個。

葉が大きいので結構大きめのロールキャベツができました。

鶏がらスープで、ゴマ油を少し入れ塩コショウで味を整えて。
中の肉にはあまり味をつけません。
さすがに大きかったので、主人ご飯残してロールキャベツ完食。


それから・・・・・白菜の漬物。

s-CIMG7277.jpg

ユーチューブ観ながら作りました。
6日間掛かり完成。

いつもは即席着けなんですが、今回は重石も乗せて作りました。
昆布、タカノツメも入れて・・・ちょっと本格的に。

主人が漬物大好きなんですが、義父の心不全の事考えると、あまり食べないで欲しい。


今日は大根1本収穫して、煮物と、紅白なますを作っておきました。
毎日野菜中心・・・

明日も天気いいみたいですね。
布団干しできるかな?

皆さんもいい週末を~

ランキング参加してます。ポチッとクリックお願いね! 
     ↓                     ↓
 
にほんブログ村 料理ブログ パン作りへにほんブログ村    レシピブログに参加中♪
スポンサーサイト



コメントを見る(1)

ロールキャベツ by ミーミーさん
 芝犬クッキーさん こんにちわ(^^)/

 キャベツ収穫して作り良いですね(^^)/
 ご主人もたくさんたべてくれましたねー
 私はやっと一段落のお菓子作り
 今日が初日 盛況のようで良かった

コメントを書く

▲このページのトップへ戻る

キャベツ・ブロッコリー初収穫  まぐろレストランに行ってきました~

  • 2019年11月13日(水) 21:52:41
  • 未分類
               こんばんは。


やっとブログ更新できました。

義父の入院でバタバタしてて、退院のめどが付いたので主人とまぐろレストランに行って来ました。

四日市の大遠会館 まぐろレストランです。

いつもお寿司は回転寿司ですが、主人がここが美味しいと聞いて来て
1回は行こう~と言ってて・・・なかなか行けなかったけど行けてよかったぁ~

11時過ぎに着いたら、たくさんの人・・・並んでました。

色々メニューみてて。

主人は、イクラの乗った北海海鮮丼。

s-20191110_114008.jpg

私は普通の海鮮丼にしました。

s-20191110_113525.jpg


ご飯も酢飯と、普通のご飯が選べるんです。
値段も思っていたより安くて美味しかったです。

こちらメニューがたくさん

四日市名古屋の手前・・・一度行ってみて!

11時半くらいから隣で魚の競り市もあったそうです。

店内には冷凍のまぐろ、カマ・・・寿司ネタなども販売してました。

まぐろの目玉と、カマを買ってきました。

私は海育ちですが、イクラ・ウニ・カニ味噌が苦手なんです~

でもまた行きたいです~


話し変りますが・・・・・

s-CIMG7231_20191113210821bec.jpg

初キャベツ収穫しました。

s-CIMG7233_20191113210823e59.jpg


スマホと比べてみました。

s-CIMG7242_20191113210824671.jpg

重さ・・1339gもありました。

結構葉も巻いてるし、しっかりしてます。

本当はロールキャベツするつもりでしたが、主人が見てないので帰ってくるまで置いてありました。

だから、ロールキャベツは明日にしようかな?

あと・・・ブロッコリーも。

s-CIMG7038.jpg

s-CIMG7043_20191113210820341.jpg

毎日何か収穫できて野菜買わなくて助かっています。
と・・・言ったら、主人が、ちょっと高い野菜やなぁ~って・・・
たくさん収穫できれば元が取れるけど、1個や、2個では・・・・なかなか・・・

でも・・・大根は種から蒔いたからもう3本食べました。
次々収穫できそう・・・
今、白菜で漬物作っています。

昨日はキムチにしました。

・・・・・・・・でもあまり毎日漬物ばかりはダメです。
義父が今・・・心臓が悪く退院はしましたが、塩分も水分も制限されて可哀想です。

今までたくさん・・美味しい物食べてきたからつもり積もって身体が悲鳴あげています。
だから私達も少し気をつけないと。

頑張って、運動もして・・・腹八分で・・・と先生も言っていました。

今から年末・・・気をつけます~~


******

この前の血液検査・・・それほど悪くなかったけど、逆流性食道炎が時々あるから、カメラ予約しました。


明日は少し天気悪いのかな?
だんだん寒くなってきました、インフルにも気をつけましょう~

それでは・・・・

ランキング参加してます。ポチッとクリックお願いね! 
     ↓                     ↓
 
にほんブログ村 料理ブログ パン作りへにほんブログ村    レシピブログに参加中♪

コメントを見る(1)

久しぶりです! by ミーミーさん
芝犬クッキーさん こんにちわ(^^)/

 野菜収穫(^^)/ 素晴らしいね
 我が家は大根は作ってるけど
 いっぺんに収穫出来るのは止めてと言ってる(食べ切れないし 貰うので十分) 大根は加工も出来るね(切干)
  まぐろレストラン いいですね
 我が家もこういうの大好きだわあ
  塩分も気を付けながら美味しい物ですね 白菜の漬物 美味しいのでこれから漬けるのが楽しみ
 今日は夕方から寒さも来るかなあ
 風邪には気を付けようね
 お菓子作りが始まり忙しくなります

コメントを書く

▲このページのトップへ戻る