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山食・・・発酵はホットカーペットの上で・・・

  • 2018年02月24日(土) 16:35:56
  • 食パン
                こんにちは~


今日は随分暖かくなりました。
寒がりの私がちょっと外に出て草引きをしました。
寒くても、雑草は元気にはえますね。

朝からミシン踏みながらパンでも焼こうと・・・
生地を捏ねました。

ミシンの部屋のホットカーペットの上で発酵していました。

s-CIMG4442_20180224161949bd1.jpg

いい感じに発酵できましたよ。

そして焼成


s-CIMG4443.jpg


よく伸びました・・・・(笑)


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久しぶりにサンドして食べたいなぁ~



本当に今日はいい日でしたね。
お昼頃気温も少し高かったのかな?
窓も開けて空気の入れ換えもしました。

オリンピックも明日で閉会ですね。
金・銀・銅メダルたくさん取れましたね。
皆さんよく頑張りました・・・私達も楽しませてもらいました。
今日はカーリング3位が決定・・・もうひと頑張りですね。
カーリング女子・・・凄い人気・・・・   (そだねぇ~)
        お疲れ様でした~



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コメント


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パン 
芝犬クッキーさん こんにちわ(^^)/

 すごく伸びて(^◇^)
 お茶会も今朝ロールケーキ渡して終わりました ほっとしたから私もパン焼こうかと 
  • ミーミーさん
  • URL
  • 2018年02月25日(日)10:31 [編集]

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